Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Салат куриный со свеклой и гранатом Воскресенье, 23 Ноября 2014г, 21:32
Салаты и закуски /Салаты с курицей

1/2 куриной грудки
1 большая свекла
1 морковь
2 маленькие груши
1 луковица
горсть гранатовых зерен
майонез
соль
смесь перцев

Куриную грудку нарезать пластами толщиной ~ 1 см. и обжарить с двух сторон на оливковом масле до румяности.
Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
Убрать со сковороды и оставить остывать.

Свеклу и морковь запечь в фольге в духовке.
Дать остыть.
Затем почистить и нарезать тонкими брусочками.

Груши нарезать тонкими брусочками.
Лук нарезать мелко.

Остывшую куриную грудку нарезать маленькими кубиками.
Смешать с майонезом и выложить первым слоем в салатницу.

Свеклу, морковь, лук и груши посолить и поперчить.
Смешать с майонезом и выложить вторым слоем поверх курицы.

Салат посыпать гранатовыми зернами.

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 1387
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 15:42, 30.11.2014
larissa1312
Ларисик, попробуй сорт "Конференция". :smile3:
 
larissa1312 15:36, 30.11.2014
Алёнка, у нас продаются груши сорта "Конференция" очень очень сладкие и "Китайские" как картошка безвкусные, но очень сочные. Какие лучше использовать в этом салате?
 
alenkii 22:29, 25.11.2014
Юлия
Юля, груши маленькие, зеленые, твердые. На этой странице посмотри - http://isragarden.blogspot.co.il/2006/08/blog-post_30.html - сорт Спадона или Сападона.
 
Юлия 19:24, 25.11.2014
Наверное очень сочный салатик. Аленький, у тебя груши какого сорта, мягкие или твердые?
А хороший гранат, действительно продукт сезонный :yes3:
Ой, люлю я сочетание мяска и фруктов :dance4:
 
alenkii 09:24, 24.11.2014
barsunya
Да, Ириш, это один из блюд праздничного стола. Начала я с салатов, потом закуска, горячее, и в конце будет торт. :smile3: Что касается именно этого салата. Мы обсуждали за столом ингредиенты, потому как гости забрали этот рецепт для новогоднего стола. Им захотелось что-то новенькое, потому как оливье порядком поднадоел! Я понимаю, что без оливье и Новый год не наступит! :sarcastic_hand: Гранатовые зернышки в салате в большей степени играют роль украшения, хотя и вносят свою вкусовую изюминку. И мы пришли к единому мнению, что если не будет гранатовых зернышек (это ведь сезонный продукт), на вкус салата это никак не повлияет. :smile3: Так что готовь смело хоть с гранатом, хоть без! Салат вкусный! Кстати, салат не обязательно выкладывать слоями, а смешать все вместе (просто слоями салат более презентабельно смотрится!):good: Позже еще един поставлю! :smile3:
 
barsunya 09:09, 24.11.2014
интересный салатик!
у нас есть гоанаты без косточек, они будут как раз в тему - как считаешь, Алёна?
это одно из блюд праздничного ДРовского стола, да?
 
  Другие рецепты раздела:
  • Салат "Сосновый бор"
  • Салат "Русский"
  • Салат "Столичный"
  • Салат "Курочка с арахисом"
  • Салат "Курочка в ананасах"
  • Салат "Гранатовый браслет"
  • Салат "Полонез"
  • Салат "Теплый"
Салаты и закуски
Салаты с мясом
Салаты с курицей
Салат "Русский"
Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Курочка в ананасах"
Салат "Курочка с арахисом"
Салат "Полонез"
Салат "Сосновый бор"
Салат "Столичный"
Салат "Теплый"
Салат куриный со свеклой и гранатом
Салаты с рыбой
Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром
Салаты с субпродуктами
Солёные и маринованные овощи
Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов
Закуски рыбные
Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые
Закуски яичные
Закуски овощные
Закуски грибные
Закусочные торты
Бутерброды, тосты, гренки
Все права защищены © 2009 - 2017 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова