2 форели сок 0,5 лимона 1 помидор 1 луковица кусочек имбиря соль перец томатный сок
Почистить рыбку, посолить снаружи и внутри. В форму для запекания налить оливковое масло,посолить,поперчить,выжать сок с половины лимона. Выложить рыбку на дно формы. Переложить рыбку дольками помидора, колечками лука ,а также положить овощи между рыбками. Посыпать тертым корнем имбиря,поперчить,присолить. Сверху положить дольки лимона. Залить томатным соком до 2/3 уровня рыбки, накрыть форму фольгой и поставить в нагретую до 170 град.духовку на полчаса. Потом снять фольгу, чтобы рыбка зарумянилась и оставить запекаться еще на полчаса.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5951 |
|
|