2 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
0,5 стакана ряженки
80 гр. сливочного масла
1,5 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
1 айва
сахарная пудра
Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить ряженку и сливочное масло комнатной температуры.
Всыпать в тесто самовосходящую муку.
Айву почистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
Добавить айву в тесто и перемешать.
В прямоугольную форму, смазанную маслом, влить тесто.
Поставить форму в нагретую до 180 гр. духовку и выпекать до готовности.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 4 |
Просмотров всего: 6472 |
| |
|
