Начинка
200 гр. колбасных изделий
60 гр. сыра Чеддер
2 стол. ложки замороженного зеленого горошка
несколько веточек укропа
Зеленый горошек разморозить.
Колбасные изделия нарезать небольшими кубиками.
Сыр натереть.
Нарезать укроп.
Тесто
2 яйца
200 гр. кефира
0,5 стакана растительного масла
0,5 ч. ложечки соли
0,5 ч. ложечки сахара
смесь перцев
~180 гр. самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
Смешать яйца с кефиром и растительным маслом.
Всыпать соль, сахар, свежемолотый перец и самовосходящую муку.
Соединить начинку с тестом и перемешать.
Форму для запекания (24 х 16 см.) смазать маслом.
Выложить в форму подготовленное тесто с начинкой.
Поставить форму в заранее разогретую до 180 град. духовку.
Выпекать пирог до румяной корочки.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5390 |
| |
|
