Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Пряники кунжутные Воскресенье, 07 Августа 2011г, 12:23
Тесто /Печенье, пряники, коржики, рогалики
авторский рецепт

На 26 пряников -

2 яйца
2/3 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. сливочного масла
4 стол. ложки обработанной кунжутной пасты Тхина (не тхина "гольмит" (т.е. неразбавленная густая паста), а салат тхина - разведенная водой и лимонным соком)
1 пакетик разрыхлителя (10 гр.)
2 2/3 стакана муки
***
кунжутные семечки

Яйца немного взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить растопленное сливочное масло и кунжутную пасту Тхина.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
Замесить руками мягкое липковатое тесто.
Тесто поставить на час в холодильник.

Далее, из теста скатать шарики по размеру чуть больше грецкого ореха.
Посыпать шарики кунжутными семечками.

Противень застелить бумагой для выпечки.
Подготовленные шарики разложить на бумагу на расстоянии друг от друга.

Поставить противень в нагретую до 175 град. духовку.
Выпекать пряники до легкого зарумянивания.

Приятного чаепития!


Просмотров за сегодня: 3 Просмотров всего: 2438
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.
  Другие рецепты раздела:
  • Печенье овсяное с мёдом, какао и белым шоколадом
  • Печенье кокосовое на пахте
  • Печенье лимонное с шоколадными каплями
  • Печенье "Творожные улитки" с маком
  • Печенье "Двухцветные Хоменташен"
  • Сочники с творогом
  • Творожное печенье со смородиновым джемом
  • Рогалики из творожного теста с халвой
  • Коржики маковые
  • Печенье ванильно-лимонное
  • Печенье "Грибочки"
  • Печенье "Банановые острова"
  • Печенье "Рубиновые звездочки"
  • Печенье в печеньице
  • Рогалики "Коттедж"
  • Рогалики "Сливочные"
  • Печенье "Ванильные гнезда"
  • Хоменташен или "Ушки Амана"
  • Печенье "Ёлочки"
  • Рогалики
  • Печенье сливочное
  • Печеные "Каприз"
  • Печенье "Шоколадное"
  • Черно-белое печенье
  • Печенье "Солнышко"
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Коржики маковые
Печеные "Каприз"
Печенье "Двухцветные Хоменташен"
Печенье "Банановые острова"
Печенье "Ванильные гнезда"
Печенье "Грибочки"
Печенье "Ёлочки"
Печенье "Орешки"
Печенье "Рубиновые звездочки"
Печенье "Солнышко"
Печенье "Творожные сердечки"
Печенье "Творожные улитки" с маком
Печенье "Шоколадное"
Печенье "Шоколадные трещинки"
Печенье в печеньице
Печенье ванильно-лимонное
Печенье кокосовое на пахте
Печенье лимонное с шоколадными каплями
Печенье мускатное
Печенье овсяное с мёдом и орехами
Печенье овсяное с мёдом, какао и белым шоколадом
Печенье сливочное
Печенье шоколадное
Пряники кунжутные
Рогалики
Рогалики "Коттедж"
Рогалики "Сливочные"
Рогалики из творожного теста с халвой
Сочники с творогом
Творожное печенье
Творожное печенье со смородиновым джемом
Хоменташен или "Ушки Амана"
Черно-белое печенье
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова