Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Бисквитные кексики с мандариновым ликером Пятница, 17 Ноября 2006г, 00:36
Тесто /Маффины, мини-кексы
авторский рецепт

4 желтка
3/4 стакана сахара
3/4 стакана растит.масла
6 стол.ложек мандаринового ликера
6 стол.ложек воды
цедра с 1 мандарина
2.5 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
***
4 белка
3/4 стакана сахара

Взбить миксером желтки с сахаром.
Добавить растительное масло и ликер, смешанный с водой.
Продолжить взбивать, добавив натертую мандариновую цедру и муку.

Отдельно взбить белки с сахаром.

Аккуратно соединить желтковую и белковую массу.

Формы смазать маслом и заполнить тестом 3/4 объема.
Поставить формы в нагретую до 170 град. духовку и выпекать примерно 12-15 минут.

Из формы кексики вынимать не сразу, а дать немножко остыть.

Приятного чаепития!  
 

Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 2820
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 21:19, 06.05.2007
Уля
Привет! :smile3: Порадовала ты меня кексиками! Очень приятно,что они вам понравились!
 
Уля 20:59, 06.05.2007
Привет, Аленкин!
На днях пекла твои кексики, в рецепте малиновый ликер ,я правда ликер не лила, а добавляла другой распростр.алк.напиток, но суть не в этом! Получились пушистые и вкусные кексы, оч.понравились СПАСИБО!
 
alenkii 15:16, 18.11.2006
Ксюша
Да, конечно, с любым ликером будет вкусно!
Удачи! :smile3:
 
Ксюша 15:06, 18.11.2006
Алена, какие кексики! А как думаешь, с другим ликером пойдет? абрикосовым например...
 
  Другие рецепты раздела:
  • Маффины банановые с лимоном и арахисовой пастой
  • Мини-кексы на пахте с маком и кокосовой стружкой
  • Мини-кексы ромовые "Мраморные"
  • Мини-кексы кокосовые с лаймом и изюмом
  • Мини-кексы творожные
  • Маффины с брусникой
  • Маффины кофейные с лаймом и белым шоколадом
  • Маффины грушевые с клюквой
  • Маффины творожно-лимонные с арахисовой пастой
  • Маффины ликёрные с изюмом
  • Банановые кексы с маком и клюквой
  • Кексики банановые с маком
  • Маффины ананасово-ореховые
  • Маффины шоколадно-арахисовые
  • Маффины лимонно-арахисовые
  • Двухцветные банановые кексы с маком и сушеной клюквой
  • Кексики с виноградом
  • Кексики со сливами и цукатами
  • Кексики "Янтарные"
  • Маффины с маком,клюквой и яблоками
  • Маффины с яблоком и изюмом
  • Кексики с маком
  • Кексики лимонные с шоколадными чипсами
  • Кексики шоколадно-мандариновые с шоколадной крошкой
  • Кексики апельсиновые с изюмом
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Банановые кексики с изюмом и кокосовой стружкой
Банановые кексы с маком и клюквой
Бисквитные кексики с мандариновым ликером
Двухцветные банановые кексы с маком и сушеной клюквой
Кексики шоколадно-мандариновые с шоколадной крошкой
Кексики "С сюрпризом"
Кексики "Янтарные"
Кексики апельсиновые с изюмом
Кексики банановые с маком
Кексики лимонные
Кексики лимонные с шоколадными чипсами
Кексики с виноградом
Кексики с изюмом
Кексики с изюмом и курагой
Кексики с маком
Кексики со сливами и цукатами
Маффины ананасово-ореховые
Маффины банановые с лимоном и арахисовой пастой
Маффины грушевые с клюквой
Маффины кофейные с лаймом и белым шоколадом
Маффины ликёрные с изюмом
Маффины лимонно-арахисовые
Маффины с брусникой
Маффины с маком,клюквой и яблоками
Маффины с яблоком и изюмом
Маффины творожно-лимонные с арахисовой пастой
Маффины шоколадно-арахисовые
Маффины шоколадно-мандариновые
Мини-кексы кокосовые с лаймом и изюмом
Мини-кексы на пахте с маком и кокосовой стружкой
Мини-кексы ромовые "Мраморные"
Мини-кексы творожные
Шоколадные маффины
Изделия, жареные в масле
Пироги, лепешки, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2019 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова