Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Маффины с брусникой Вторник, 24 Января 2012г, 12:21
Тесто /Маффины, мини-кексы
авторский рецепт

1 крупное яйцо (категории XL)
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
0,5 стакана ряженки
80 гр. сливочного масла
0,5 стакана брусники (замороженная)
0,5 ч. ложечки разрыхлителя
1 1/3 стакана самовосходящей муки (мука с  разрыхлителем)
сахарная пудра

Взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить ряженку и сливочное масло комнатной температуры.
Всыпать в тесто разрыхлитель и самовосходящую муку.

Добавить бруснику.
(Ягоды не нужно размораживать заранее, иначе они выпустят сок и маффины получатся мокрые).

Тесто аккуратно перемешать.

Формочки для маффинов смазать маслом.
Наполнить их тестом на 2/3 объема и поставить в заранее разогретую до 170 град. духовку.

Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.

 Приятного чаепития!


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 3092
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 20:38, 24.01.2012
zarrina
Спасибо! Угощайтесь на здоровье! :smile3:
 
zarrina 20:22, 24.01.2012
vkusnyatinka!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Маффины банановые с лимоном и арахисовой пастой
  • Мини-кексы на пахте с маком и кокосовой стружкой
  • Мини-кексы ромовые "Мраморные"
  • Мини-кексы кокосовые с лаймом и изюмом
  • Мини-кексы творожные
  • Маффины кофейные с лаймом и белым шоколадом
  • Маффины грушевые с клюквой
  • Маффины творожно-лимонные с арахисовой пастой
  • Маффины ликёрные с изюмом
  • Банановые кексы с маком и клюквой
  • Кексики банановые с маком
  • Маффины ананасово-ореховые
  • Маффины шоколадно-арахисовые
  • Маффины лимонно-арахисовые
  • Двухцветные банановые кексы с маком и сушеной клюквой
  • Кексики с виноградом
  • Кексики со сливами и цукатами
  • Кексики "Янтарные"
  • Маффины с маком,клюквой и яблоками
  • Маффины с яблоком и изюмом
  • Кексики с маком
  • Кексики лимонные с шоколадными чипсами
  • Кексики шоколадно-мандариновые с шоколадной крошкой
  • Кексики апельсиновые с изюмом
  • Кексики "С сюрпризом"
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Банановые кексики с изюмом и кокосовой стружкой
Банановые кексы с маком и клюквой
Бисквитные кексики с мандариновым ликером
Двухцветные банановые кексы с маком и сушеной клюквой
Кексики шоколадно-мандариновые с шоколадной крошкой
Кексики "С сюрпризом"
Кексики "Янтарные"
Кексики апельсиновые с изюмом
Кексики банановые с маком
Кексики лимонные
Кексики лимонные с шоколадными чипсами
Кексики с виноградом
Кексики с изюмом
Кексики с изюмом и курагой
Кексики с маком
Кексики со сливами и цукатами
Маффины ананасово-ореховые
Маффины банановые с лимоном и арахисовой пастой
Маффины грушевые с клюквой
Маффины кофейные с лаймом и белым шоколадом
Маффины ликёрные с изюмом
Маффины лимонно-арахисовые
Маффины с брусникой
Маффины с маком,клюквой и яблоками
Маффины с яблоком и изюмом
Маффины творожно-лимонные с арахисовой пастой
Маффины шоколадно-арахисовые
Маффины шоколадно-мандариновые
Мини-кексы кокосовые с лаймом и изюмом
Мини-кексы на пахте с маком и кокосовой стружкой
Мини-кексы ромовые "Мраморные"
Мини-кексы творожные
Шоколадные маффины
Изделия, жареные в масле
Пироги, лепешки, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2019 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова