Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Слоеные пироги с фруктами Понедельник, 28 Июля 2014г, 17:34
Тесто /Выпечка из слоеного теста и теста фило

1 кг. слоеного теста

Начинка

3 яблока
2 груши
1 слива
4 стол. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложечки корицы
***
1 яйцо
сахарная пудра

Яблоки и груши почистить, удалить сердцевину и нарезать маленькими кубиками.
Сливу, удалив косточку, тоже нарезать маленькими кубиками.

Фрукты выложить в тарелку.
Добавить корицу, сахар и ванильный сахар.
Перемешать.

Слоёное тесто разморозить.
Разрезать тесто поперек на две равные части.
Получатся два больших пласта теста для 2-х пирогов.

Положить тесто на бумагу для выпечки.

На одну сторону каждого пласта теста положить по 1/2 фруктовой начинки, отступив немного от краёв.
А на другой половине теста при помощи валика (или вилки) сделать проколы.



Накрыть начинку свободной частью теста, складывая каждую часть пополам.
Края пирогов тщательно прижать.



Перенести бумагу с пирогами на противень.
Смазать взбитым яйцом.

Поставить противень в заранее нагретую до 180 град. духовку и выпекать до румяности.

Готовые пироги посыпать сахарной пудрой.



Приятного чаепития!


Просмотров за сегодня: 3 Просмотров всего: 1491
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 09:59, 29.07.2014
Ведьма78
Наталочка, угощайся на здоровье! :smile3:
 
Ведьма78 08:28, 29.07.2014
Аленка какая красота!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
barsunya 23:02, 28.07.2014
:good: :good: :good: :good: :good: :good:
 
alenkii 22:22, 28.07.2014
barsunya
Мы тоже любим пироги с таким тестом. Очень удобно, не надо возиться. Всегда у нас в морозилке лежит упаковка теста на всякий случай. Готовится все очень быстро, только начинку меняй! :smile3: С творогом тоже очень любим! :smile3: А еще с мясом, грибами, картошкой, тыквой, и т.д. :smile3:
 
barsunya 21:19, 28.07.2014
Отлично!
самое то по жаре - не возишься с тестом, начинку приготовил - и вперёд!
я часто делаю подобные пироги с творогом, куда добавляю яйцо и сухофрукты - курагу, изюм, чернослив...дочь очень любит. я к её приезду всегда их пеку - и ещё с вишней начинку непременно!
у нас в русских лабазах всегда есть вишня " в собственном соку" - в морозилках. с вишней тоже очень вкусно. :vkus:
 
  Другие рецепты раздела:
  • Фруктовые слойки
  • Слоеные трубочки с конфетами "Коровка"
  • Хачапури с сыром и творогом из слоеного теста
  • Бурек с сыром
  • Творожно-сырные трубочки из теста фило
  • Малауах
  • Ватрушки из слоеного теста с творогом
  • Пирог из теста фило с творогом, изюмом и орехами кешью
  • Пирог из теста фило с фаршем и шампиньонами
  • Слоеные завитушки с маком
  • Слоеные "Ушки"
  • Слоеные пирожки с овечьим сыром и сыром Моцарелла
  • Слойки - "конвертики" с творогом и укропом
  • Хрустящие квадратики из теста фило с пармезаном и травами
  • Слоёные пирожки с фасолью и яйцом
  • Баница
  • Слоеные пирожки с шампиньонами, кукурузой и сыром
  • Слоеные пирожки с сыром и зеленью
  • Слойки "цветочки" с кремом "Патисьер"
  • Слойки с малиновым джемом в "сеточке"
  • Слоёные маковые "цветы"
  • Волованы с грибной начинкой "Мукрам"
  • Слойки "Вертушки" с кремом "Патисьер"
  • Слоеные пирожки с шампиньонами и сыром
  • Слоеные пирожки с яйцами и жареными маслятами
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Баница
Бурек с сыром
Бурекасы с жареными маслятами
Бурекасы с творогом
Ватрушки из слоеного теста с творогом
Волованы с грибной начинкой "Мукрам"
Курник
Малауах
Пирог из теста фило с творогом, изюмом и орехами кешью
Пирог из теста фило с фаршем и шампиньонами
Пирог с тыквой
Рогалики из слоеного теста
Самса печеная с куриной печенью и грибами
Самса печеная с мясом
Самса печеная с мясом и тыквой
Самса печеная с тыквой
Слоеные "Ушки"
Слоеные завитушки с маком
Слоёные маковые "цветы"
Слоеные пироги с фруктами
Слоеные пирожки с яйцом,ветчиной и сыром "Фета"
Слоеные пирожки с овечьим сыром и сыром Моцарелла
Слоеные пирожки с сыром и зеленью
Слоёные пирожки с фасолью и яйцом
Слоеные пирожки с шампиньонами и сыром
Слоеные пирожки с шампиньонами, кукурузой и сыром
Слоеные пирожки с яблоками и корицей
Слоеные пирожки с яйцами и жареными маслятами
Слоеные сладкие рулетики-завитушки
Слоеные трубочки с конфетами "Коровка"
Слойки - "конвертики" с творогом и укропом
Слойки "Вертушки" с кремом "Патисьер"
Слойки "цветочки" с кремом "Патисьер"
Слойки с ванильным пудингом
Слойки с вишневым конфитюром
Слойки с малиновым джемом в "сеточке"
Сырные спиральки
Творожно-сырные трубочки из теста фило
Фруктовые слойки
Хачапури с сыром и творогом из слоеного теста
Хрустящие квадратики из теста фило с пармезаном и травами
Яблочно-ореховые треугольники с корицей
Яблочные слойки с корицей и карамельным кремом
Яблочные слойки со смородиновым конфитюром
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова