Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Блинчики с творогом под мaсляно-сметанным соусом Понедельник, 03 Сентября 2007г, 11:51
Тесто /Блинчики, сырники, оладушки
авторский рецепт

Тесто для блинчиков

1 стакан молока
0,5 стакана воды
1 стакан муки
2 яйца
1 стол.ложка сахара
0.5 ч.ложечки соли
2 стол.ложки растит. масла

Яйца с сахаром хорошенько размешать венчиком.
Влить молоко и воду.Добавить соль.
Всыпать постепенно муку,одновременно размешивая тесто венчиком.
Влить в тесто растит.масло.
Все хорошо размешать.

Раскалить чугунную сковороду,смазать чуть-чуть маслом (только для первого блина).

Готовые блинчики складывать стопкой.

Начинка

300 гр. творога
сахар по вкусу
1 пакетик ванильного сахара
горсть изюма
горсть клюквы сушеной

Все перемешать.

На каждый блинчик положить столовую ложку начинки и завернуть конвертом.

Масляно-сметанный соус

1 яйцо
100 гр. слив. масла
100 гр. сметаны
100 гр. сахара

Масло комнатной температуры растереть с сахаром,яйцом и сметаной.

В форму для запекания уложить блинчики.
Залить блинчики соусом.
Форму поставить в разогретую до 175 град. духовку.
Выпекать примерно 30 минут,или до появления золотистой корочки.



Приятного чаепития! 


Просмотров за сегодня: 3 Просмотров всего: 3780
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

Ируня 20:56, 04.12.2010
Алёнчик блинчики твороженное! Смотрю голодной мне отсюда уйти не дадут.......
 
alenkii 20:32, 18.04.2010
Таля
Наталочка,приятного вам аппетита! Кушайте на здоровье! :smile3:
 
Таля 18:32, 18.04.2010
Алёночка, хочу сказать тебе спасибо за БЛИНЧИКИ
 
  Другие рецепты раздела:
  • Блинчики на кокосовом молоке
  • Блинчики кокосовые с творогом в горшочке
  • Блинчики на пахте
  • Блинчики на перепелиных яйцах
  • Сырники с цукатами
  • Оладушки со сливами
  • Блинчики с тушеной капустой
  • Блинчики с творогом в сладкой сливочной заливке
  • Творожники из мягкого творога
  • Оладушки банановые
  • Сырники с мятой и чесноком
  • Оладушки на ряженке с изюмом и медом
  • Блинная "улитка" с творогом и изюмом
  • Оладушки с жареным луком
  • Творожники сметанные с яблоком
  • Оладушки творожные с абрикосами
  •  Блинчики с сырно-ореховым припеком
  • Блинчики на сухом молоке
  • Блинчики фаршированные рисом и шампиньонами
  • Блинчики на сыворотке
  • Оладушки маковые
  • Блинчики с цветной капустой и кабачком
  • Оладушки творожные "Коттедж"
  • Блинчики кукурузные с индюшиной печенью и маслятами
  • Блинчики кукурузные
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Блинчики с сырно-ореховым припеком
Блинная "улитка" с творогом и изюмом
Блинчатый пирог с творогом
Блинчики "Румяные"
Блинчики "Солнечные"
Блинчики ванильно-абрикосовые
Блинчики ванильно-кокосовые
Блинчики ванильно-мандариновые
Блинчики кокосовые с творогом в горшочке
Блинчики кукурузные
Блинчики кукурузные с индюшиной печенью и маслятами
Блинчики лимонные
Блинчики на кокосовом молоке
Блинчики на пахте
Блинчики на перепелиных яйцах
Блинчики на сухом молоке
Блинчики на сыворотке
Блинчики с цветной капустой и кабачком
Блинчики с куриной печенью
Блинчики с мясом
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом в сладкой сливочной заливке
Блинчики с творогом под мaсляно-сметанным соусом
Блинчики с тушеной капустой
Блинчики фаршированные рисом и шампиньонами
Блинчики фаршированные рисом и яйцами
Оладушки банановые
Оладушки маковые
Оладушки на ряженке с изюмом и медом
Оладушки Пушистые
Оладушки с жареным луком
Оладушки со сливами
Оладушки творожные "Коттедж"
Оладушки творожные с абрикосами
Оладушки яблочные (на сыворотке)
Сырники ванильные с клюквой
Сырники с мятой и чесноком
Сырники с цукатами
Творожники из мягкого творога
Творожники сметанные с яблоком
Творожные роллы
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова