Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Оладушки с жареным луком Четверг, 27 Февраля 2014г, 10:39
Тесто /Блинчики, сырники, оладушки
авторский рецепт

2 яйца
1 стакан кефира
1 стол. ложка сметаны
0,5 ч. ложечки соли
3 ч. ложечки сахара
1 ч. ложечка куриного бульонного порошка
0,5 ч. ложечки разрыхлителя
1 1/2 - 1 2/3 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
***
1 луковица

Луковицу нарезать четверть-кольцами и обжарить в сковороде до золотистого оттенка на растительном масле.

Кефир слегка взбить венчиком со сметаной и яйцами.
Добавить соль, сахар, куриный бульонный порошок, разрыхлитель и самовосходящую муку.

С обжаренного лука слить лишнее масло, поставив сковороду на бок.

Аккуратно ложкой добавить лук в тесто и хорошо перемешать.

Выкладывать тесто по столовой ложке на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду и жарить с двух сторон  до румяного цвета.

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 5 Просмотров всего: 1509
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

barsunya 10:09, 03.03.2014
у нас фрукты ест только Голди - и далеко не все. дыню, но чтобы сладкая была! и персики, и абрикосы - но спелые и сладкие! а как она сухофрукты любит! но нельзя - там сахара много добавляют...про выпечку - молчу! оба обажают. да кто ж им даст? хотя находятся партизаны... :yes3:
 
alenkii 09:33, 03.03.2014
barsunya
Наша любит всё со стола. И мясо, и курочку, и сосиски с колбасками, и рыбку. :smile3: Ну и до кучи - разные супчики, борщи, плов, каши, яблоки, груши, арбуз, дыньку, мандарины ,бананы, любую выпечку и т.д. и т.п. Легче сказать, что она не любит. Наверное, нет такого. :smile3: Но муж категорически запретил кормить ее со стола. Ну кроме фруктов и овощей. Потому как вся наша "человеческая" еда на пользу её не пойдет. :smile3:
 
barsunya 07:32, 03.03.2014
тоже любит не собачью еду? наша Голди ( тоже чихуашка) - за курицу родину продаст...да не только за неё. готова с нами всё подряд уплетать - и Юрик тоже. правда он уже "был испорчен" не правильной едой - его кормили чем попало. у нас всего 2 года - и хоть ест нормальную собачью еду.
но на завтрак и днём - сосиска...куриная и только определённой компании - здесь я уже ничего не смогла поделать. ему было 6 лет, когда к нам попал...худющий, злобный и запуганный.
спецом покупала куриные запчасти и варила ему бульон...зато сейчас - хоть на выставку! и насколько нам предан! и с Голди наконец-то нашёл общий язык - а то обижал её.
 
alenkii 21:12, 02.03.2014
barsunya
Наша хоть и итальянка, но скорбь всё та же! :sarcastic_hand:
 
barsunya 20:31, 02.03.2014
да я понимаю, что нельзя их кормить нашей едой...но когда ты смотришь в эти глаза, в которых "собрана вся скорбь еврейского народа" (с)....
а оладышки вкусны и холодные! осталось пару штук - так муж походил-походил кругами вокруг них...
а потом сказал, что вкусно и холодные, гггг
подругер тоже их напекла - они их вместо хлеба с супом ели, ггг
( я ей по телефону продиктовала рец)
 
alenkii 10:45, 02.03.2014
barsunya
Делиться обязательно надо! Моя тоже нам покоя не дает, когда мы за стол садимся. Скулит и клянчит. Муж не приветствует кормить её со стола. А мое сердце всегда тает, когда на меня смотрят эти полной надежды просящие глазки. И я втихаря от мужа подкармливаю. :smile3:
Ириш, на здоровье вам! Я рада, что вам было вкусно! :smile3:
 
barsunya 10:29, 02.03.2014
чота мой кам. пропал - повторю.
выпекала эти оладьи сегодня - ооочень всем понравились - особенно мелкому чихуёнку Юрику.
это ходячий желудок требовал оладьи! попробовал кусочек и мужу не давал спокойно есть... пришлось делиться! :good: :good: :good:
 
alenkii 20:02, 27.02.2014
barsunya
Ириш, вас тоже с Масленицей! :smile3: Я почему-то блины не пекла, а только оладушки, причем всякие - и с изюмом, и на фруктовом йогурте, и даже сырники в сухарях. А вот эти оладушки, где в тесто входит жареный лук, улетели мгновенно! Очень ароматные и вкусные, похожи на пирожки! :smile3:
 
barsunya 19:27, 27.02.2014
оладьи с припёком! вкусно. я в пятницу буду блины их гречневой муки печь - получила презент из Москвы.
С Масленицей вас, ребята!!!!!!!!!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Блинчики на кокосовом молоке
  • Блинчики кокосовые с творогом в горшочке
  • Блинчики на пахте
  • Блинчики на перепелиных яйцах
  • Сырники с цукатами
  • Оладушки со сливами
  • Блинчики с тушеной капустой
  • Блинчики с творогом в сладкой сливочной заливке
  • Творожники из мягкого творога
  • Оладушки банановые
  • Сырники с мятой и чесноком
  • Оладушки на ряженке с изюмом и медом
  • Блинная "улитка" с творогом и изюмом
  • Творожники сметанные с яблоком
  • Оладушки творожные с абрикосами
  •  Блинчики с сырно-ореховым припеком
  • Блинчики на сухом молоке
  • Блинчики фаршированные рисом и шампиньонами
  • Блинчики на сыворотке
  • Оладушки маковые
  • Блинчики с цветной капустой и кабачком
  • Оладушки творожные "Коттедж"
  • Блинчики кукурузные с индюшиной печенью и маслятами
  • Блинчики кукурузные
  • Оладушки яблочные (на сыворотке)
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Блинчики с сырно-ореховым припеком
Блинная "улитка" с творогом и изюмом
Блинчатый пирог с творогом
Блинчики "Румяные"
Блинчики "Солнечные"
Блинчики ванильно-абрикосовые
Блинчики ванильно-кокосовые
Блинчики ванильно-мандариновые
Блинчики кокосовые с творогом в горшочке
Блинчики кукурузные
Блинчики кукурузные с индюшиной печенью и маслятами
Блинчики лимонные
Блинчики на кокосовом молоке
Блинчики на пахте
Блинчики на перепелиных яйцах
Блинчики на сухом молоке
Блинчики на сыворотке
Блинчики с цветной капустой и кабачком
Блинчики с куриной печенью
Блинчики с мясом
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом в сладкой сливочной заливке
Блинчики с творогом под мaсляно-сметанным соусом
Блинчики с тушеной капустой
Блинчики фаршированные рисом и шампиньонами
Блинчики фаршированные рисом и яйцами
Оладушки банановые
Оладушки маковые
Оладушки на ряженке с изюмом и медом
Оладушки Пушистые
Оладушки с жареным луком
Оладушки со сливами
Оладушки творожные "Коттедж"
Оладушки творожные с абрикосами
Оладушки яблочные (на сыворотке)
Сырники ванильные с клюквой
Сырники с мятой и чесноком
Сырники с цукатами
Творожники из мягкого творога
Творожники сметанные с яблоком
Творожные роллы
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова