Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Оладушки Пушистые Пятница, 29 Декабря 2006г, 11:04
Тесто /Блинчики, сырники, оладушки

1 стакан кефира
2 яйца
1/4 ч.ложечки соли
1.5 стол.ложки сахара
1 1/4 стакана муки самовосходящей (мука с разрыхлителем)
(или стакан с четвертью простой муки + 1 ч.л.разрыхлителя)
изюм
1 пакетик ванильного сахара

Все перемешать венчиком и оставить тесто на некоторое время "отдыхать".
Затем в чугунной сковороде разогреть масло.
Столовой ложкой наливать тесто в сковороду и закрыть крышкой.
Жарить на среднем огне.

Затем   крышку  открыть и перевернуть оладушки на другую сторону и опять  сковороду накрыть  крышкой.
Оладушки получаются пушистые.



Приятного чаепития!


Просмотров за сегодня: 4 Просмотров всего: 3076
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 08:00, 01.12.2009
Женя
Женечка,я рада,что тебе было вкусно! :smile3:
 
Женя 07:52, 28.11.2009
Аленка! Делала "Оладушки пушистые"- получились пышные и высокие, что-то среднее между пончиком и оладушкой, было мне вкусно и со сметаной, и с вареньем, и со сгущенкой :blush2: Спасибо!!! :good:
 
alenkii 10:29, 30.12.2006
Ируня
На здоровье! :smile3:
 
Ируня 06:28, 30.12.2006
Аленушка, какие изумительные оладушки!!! :smile3: А я-то сейчас вся извелась! Только начинаю отходить от страшного гриппа и во рту нет никакого вкуса - ну все мне травой отдает. Напрочь потеряла аппетит из-за антибиотиков. Так сегодня вечером маялась-маялась - чего бы такого поесть, ну скажем чтобы удовольствие получить, а не просто так - для выживания. А тут оладушки твои увидела и сразу поняла - это именно то, что мне НАДО!!! Сразу захотелось побежать на кухню и их приготовить!!!! :smile3: Спасибо!!!
 
alecka 15:28, 29.12.2006
Ален, оладушки действительно пушистые!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Блинчики на кокосовом молоке
  • Блинчики кокосовые с творогом в горшочке
  • Блинчики на пахте
  • Блинчики на перепелиных яйцах
  • Сырники с цукатами
  • Оладушки со сливами
  • Блинчики с тушеной капустой
  • Блинчики с творогом в сладкой сливочной заливке
  • Творожники из мягкого творога
  • Оладушки банановые
  • Сырники с мятой и чесноком
  • Оладушки на ряженке с изюмом и медом
  • Блинная "улитка" с творогом и изюмом
  • Оладушки с жареным луком
  • Творожники сметанные с яблоком
  • Оладушки творожные с абрикосами
  •  Блинчики с сырно-ореховым припеком
  • Блинчики на сухом молоке
  • Блинчики фаршированные рисом и шампиньонами
  • Блинчики на сыворотке
  • Оладушки маковые
  • Блинчики с цветной капустой и кабачком
  • Оладушки творожные "Коттедж"
  • Блинчики кукурузные
  • Блинчики кукурузные с индюшиной печенью и маслятами
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Блинчики с сырно-ореховым припеком
Блинная "улитка" с творогом и изюмом
Блинчатый пирог с творогом
Блинчики "Румяные"
Блинчики "Солнечные"
Блинчики ванильно-абрикосовые
Блинчики ванильно-кокосовые
Блинчики ванильно-мандариновые
Блинчики кокосовые с творогом в горшочке
Блинчики кукурузные
Блинчики кукурузные с индюшиной печенью и маслятами
Блинчики лимонные
Блинчики на кокосовом молоке
Блинчики на пахте
Блинчики на перепелиных яйцах
Блинчики на сухом молоке
Блинчики на сыворотке
Блинчики с цветной капустой и кабачком
Блинчики с куриной печенью
Блинчики с мясом
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом в сладкой сливочной заливке
Блинчики с творогом под мaсляно-сметанным соусом
Блинчики с тушеной капустой
Блинчики фаршированные рисом и шампиньонами
Блинчики фаршированные рисом и яйцами
Оладушки банановые
Оладушки маковые
Оладушки на ряженке с изюмом и медом
Оладушки Пушистые
Оладушки с жареным луком
Оладушки со сливами
Оладушки творожные "Коттедж"
Оладушки творожные с абрикосами
Оладушки яблочные (на сыворотке)
Сырники ванильные с клюквой
Сырники с мятой и чесноком
Сырники с цукатами
Творожники из мягкого творога
Творожники сметанные с яблоком
Творожные роллы
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова