Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Мандариновое варенье Пятница, 23 Января 2015г, 12:42
Заготовки /Варенье, джем, повидло

2 кг. мандаринов
1 кг. 600 гр. сахара
цедра 1 лимона
1/3 ч. ложечки корицы
1 гвоздика

Мандарины очистить от кожуры и белых прожилок.
Разделить на дольки.
Разрезать дольки пополам и удалить косточки.

Засыпать мандаринные дольки сахаром и оставить до тех пор, пока мандарины не пустят сок.

Затем посуду с мандаринами поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.

После закипания сиропа убавить огонь. Снять пену.

Добавить цедру лимона, корицу и гвоздику.

Варить варенье в течение 1,5-2 часов.

Готовое варенье хранить в стеклянных банках.

Приятного чаепития!


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 2279
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 00:39, 24.01.2015
barsunya
Спасибо! :smile3:
 
barsunya 20:52, 23.01.2015
красиво! :yes3:
 
  Другие рецепты раздела:
  • Варенье из помидорок шери (черри) с лаймом и эстрагоном
  • Абрикосовый джем
  • Абрикосовое варенье
  • Джем из крыжовника со смородиной и малиной
  • Луковое варенье
  • Варенье мандариновое карамельное с грецким орехом
  • Варенье из хурмы
  • Варенье лимонное
  • Варенье из кумкватов с мёдом, корицей и мятой
  • Варенье из сосновых шишек
  • Варенье тыквенное
  • Варенье кактусовое
  • Варенье виноградное
  • Варенье лимонное с медом
  • Варенье из айвы
  • Варенье черничное
  • Земляничное варенье
  • Варенье из арбузных корочек
  • Варенье из гуавы
  • Варенье из плодов смоковницы
  • Варенье из инжира
  • Клубничное варенье
  • Варенье из кумкватов (китайских апельсинок)
  • Варенье из слив
Заготовки
Соление, маринование, консервирование
Варенье, джем, повидло
Абрикосовое варенье
Абрикосовый джем
Варенье виноградное
Варенье из айвы
Варенье из арбузных корочек
Варенье из гуавы
Варенье из инжира
Варенье из кумкватов (китайских апельсинок)
Варенье из кумкватов с мёдом, корицей и мятой
Варенье из плодов смоковницы
Варенье из помидорок шери (черри) с лаймом и эстрагоном
Варенье из слив
Варенье из сосновых шишек
Варенье из хурмы
Варенье кактусовое
Варенье лимонное
Варенье лимонное с медом
Варенье мандариновое карамельное с грецким орехом
Варенье тыквенное
Варенье черничное
Джем из крыжовника со смородиной и малиной
Земляничное варенье
Клубничное варенье
Луковое варенье
Мандариновое варенье
Заморозка
Сушка
Все права защищены © 2009 - 2020 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова