маслята
соль
перец
лаврушка
масло растительное
Со шляпок маслят снять тонкую коричневую пленку.
С ножек грибов срезать кончики с землей.
Промыть грибы хорошенько.
Если грибы большие, то порезать на несколько частей.
Поместить грибы на сухую сковороду и поставить на огонь.
Посолить грибы крупной солью.
При жарке должно выделится много жидкости.
Проварить грибы в этой жидкости 8-10 минут.
Затем грибы откинуть на дуршлаг, чтобы слить всю жидкость.
Промыть хорошенько и снова вернуть грибы в сковороду.
Налить растительное масло, добавить лавровый листочек и жарить маслята до готовности.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 4 |
Просмотров всего: 5467 |
| |
|
