700 гр. маленьких картофелин
2 зубчика чеснока
1/2 стол. ложки сухой приправы для картофеля "Тоскана"
5-6 стол. ложек оливкового масла
~ 5 стол. ложек панировочных сухарей
соль
смесь перцев
Картофель хорошенько помыть. Разрезать пополам (чистить не обязательно).
Поместить картофель в миску.
Зубчики чеснока раздавить плоским лезвием ножа, измельчить и добавить в картофель.
Всыпать сухую приправу "Тоскана", соль и перец.
Картофель перемешать с приправами, встряхивая миску.
Влить в картофель оливковое масло и перемешать.
Добавить панировочные сухари и перемешать.
Форму для запекания смазать оливковым маслом.
Выложить в форму картофель в один слой.
Форму накрыть фольгой и поставить в заранее нагретую до 180 град. духовку на 30 минут.
Затем фольгу убрать и оставить запекаться еще 10-15 минут, чтобы картофель подрумянился.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 4116 |
| |
|
