Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Гречка с мясом в "рукаве" Среда, 28 Октября 2015г, 19:21
Разное /Блюда из круп и бобов

500 гр. свиного мяса
1,5 стакана гречневой крупы
1 большая луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
щепотка корицы
1 лавровый листочек
3 стакана куриного (или мясного) бульона
~50 гр. сливочного масла
соль
смесь перцев

Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Луковицу нашинковать четверть-кольцами.
Морковь натереть.
Зубчики чеснока раздавить плоским лезвием ножа, а затем измельчить.

Подготовленные мясо и овощи поместить в просторную посуду.

Добавить гречневую крупу.

Добавить корицу и лавровый листочек.
Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
Всё хорошо перемешать.

Подготовленное мясо с овощами и гречкой поместить в "рукав" для запекания.
Влить горячий бульон, приправленный солью и перцем.
Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками.

"Рукав" скрепить зажимом и сделать в "рукаве" шпажкой несколько проколов для выхода пара.

Поместить "рукав" на противень (или удобную форму для выпечки) и поставить в разогретую до 180 град. духовку примерно на 40-45 минут.

Затем достать "рукав" из духовки и аккуратно выложить гречку с мясом на тарелку.

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 6 Просмотров всего: 1389
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

jaki 20:31, 08.11.2015
Супер!!!!Алёночка!!!ты моя спасительница!
Знаю,что у тебя многое из духовки и в рукаве,а здесь ещё и искать не надо :good:
Целую!!!
 
alenkii 07:11, 08.11.2015
jaki
Викуля, на здоровье! :smile3:
Рецеты какие давать, с мясом, курицей, рыбой? Вот некоторые -

МЯСО В "РУКАВЕ"
http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=2&Cod_sub=21&Cod_not=910

МАРИНОВАННОЕ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ
http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=2&Cod_sub=21&Cod_not=1915

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=2&Cod_sub=21&Cod_not=1604

КУРИЦА МЕДОВО-ГОРЧИЧНАЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ
http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=2&Cod_sub=23&Cod_not=1104

КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ В КУНЖУТЕ С КАРТОФЕЛЕМ И ЧЕСНОКОМ
http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=2&Cod_sub=23&Cod_not=1878

БУЖЕНИНА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=2&Cod_sub=23&Cod_not=998

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В МЕДУ И СОУСЕ ЧИПОТЛЕ
http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=2&Cod_sub=23&Cod_not=1873

КРОЛИК В "РУКАВЕ"
http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=2&Cod_sub=23&Cod_not=984

ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЕННАЯ С РОЗМАРИНОМ В БЕЛОМ ВИНЕ
http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=2&Cod_sub=26&Cod_not=1827

ФОРЕЛЬ ПОД ТОМАТНО-ЛИМОННЫМ СОУСОМ
http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=2&Cod_sub=26&Cod_not=166
 
jaki 23:35, 07.11.2015
Алёночка!Спасибо большое за рецепт!Готовила сегодня очень быстро и очень вкусно!
Алёнчик,мы переезжаем,времени на готовку вообще нет,кинь пож ещё несколько свих быстреньких рецептиков,чтобы вот так же положил,включил и забыл
 
Alla 16:55, 02.11.2015
Спасибо, Алёнушка! Надо сделать.
 
alenkii 12:13, 01.11.2015
Alla
Аллочка, для свинины, курицы или индейки этого времени вполне достаточно. Для говядины время приготовления нужно побольше. Говядину лучше сначала обжарить (или отварить до полуготовности) и только потом запекать с гречкой в "рукаве". :smile3:
 
Alla 11:55, 01.11.2015
45 минут достаточно для мяса чтобы быть прожаренным/проваренным? Выглядит чудно! Необычно!Фантазия у Вас неисчерпаемая! Спасибо за рецепт!
 
alenkii 05:58, 30.10.2015
barsunya
Спасибо, Ириш! :blush2: Я не впервый раз так гречку готовлю. Очень удобно и не хлопотно. :smile3:
 
barsunya 02:45, 30.10.2015
очень интересное блюдо!
всё готовила в рукаве, кроме каши...ну и макарон, есессна!
спасибо за рецепт, подруга
(Как же Алексу повезло!)
:good: :good: :good:
 
  Другие рецепты раздела:
  • Кускус с шампиньонами
  • Овсяная каша с ванилью и изюмом
  • Пребранац (запеченная фасоль с луком)
  • Фалафель
  • Маджадра из бургуля и красной чечевицы
  • Пшенная каша с шампиньонами
  • Фасоль "фава" с чесноком и лимоном
  • Рис с карри
  • Кукурузная каша с мясом
  • Перловая каша с мясом в "рукаве"
  • Маджадра с мясом
  • Жареная кукуруза с чесночным маслом
  • Ризотто с шампиньонами и перцем чили
  • Рис с мясом в горшочках
  •  Кускус с мясом и барбарисом
  • Перловая каша с мясом в горшочке
  • Фасолево-чечевичные котлеты
  • Кубэ
  • Фасоль тушеная с кабачком и шампиньонами
  • Каша мясная с пшеном
  • Кукурузно-кокосовые оладушки
  • Перловые котлеты с морковью
  • Каша из цельной пшеницы
  • Красный рис
  • Фасолевые котлеты с цветной капустой
Разное
Блюда из овощей, яиц и грибов
Блюда из круп и бобов
Кускус с мясом и барбарисом
Фасоль тушеная с опятами
Madjadra - Маджадра
Бургуль
Бургуль с оливками и кедровыми орешками
Вареная кукуруза
Гречка с мясом в "рукаве"
Гречневая каша
Гречневая каша в микроволновой печи
Гречневая каша с грибами в горшочке
Жареная кукуруза с чесночным маслом
Кабачково-гороховые котлеты
Каша из цельной пшеницы
Каша молочная пшенная с изюмом
Каша мясная с бургулем и машем
Каша мясная с пшеном
Кокосовый рис в тыкве
Красный рис
Кубэ
Кукурузная каша с мясом
Кукурузно-кокосовые оладушки
Кускус с клюквой и зеленью
Кускус с шампиньонами
Лобио
Лобио с ветчиной
Маджадра из бургуля и красной чечевицы
Маджадра с мясом
Овсяная каша с ванилью и изюмом
Перловая каша
Перловая каша с мясом в "рукаве"
Перловая каша с мясом в горшочке
Перловые котлеты с морковью
Початки кукурузы запеченные с острой паприкой и эстрагоном
Початки кукурузы, запеченные в духовке
Пребранац (запеченная фасоль с луком)
Пшенная каша
Пшенная каша с шампиньонами
Ризотто с мясом и зеленым горошком
Ризотто с шампиньонами и перцем чили
Рис ароматный "желтый"
Рис под сливочно-ванильным соусом
Рис с карри
Рис с мясом в горшочках
Рисовая запеканка с маслятами
Рисовая яичница
Рисовый пудинг
Стручки зеленой фасоли тушеные с картофелем и тыквой
Суп молочный пшенный
Фалафель
Фасолево-чечевичные котлеты
Фасолевые котлеты
Фасолевые котлеты с цветной капустой
Фасоль "фава" с чесноком и лимоном
Фасоль тушеная с кабачком и шампиньонами
Блюда из макаронных изделий
Соусы, приправы, чатни, сальсы
Запеканки
Десерт
Творог, йогурт, лабане, сливочное масло
Напитки, настойки, чаи, соки, компоты
Украшения блюд
Праздничные столы
Все права защищены © 2009 - 2017 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова