Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Рис с шампиньонами в горшочках Вторник, 24 Сентября 2019г, 14:20
Разное /Блюда из круп и бобов

На 3 горшочка объемом по 0,6 л. -

400 гр. риса басмати
300 гр. шампиньонов
1 большая луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
900 мл. куриного бульона (или воды)
5 стол. ложек оливкового масла
3 ч. ложечки сливочного масла
3 лавровых листочка
щепотка карри порошка
соль
смесь перцев

Луковицу нарезать небольшим кубиком и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.
Добавить к луку нарезанную соломкой морковь и измельченные зубчики чеснока.
Обжарить все вместе, помешивая.

Шампиньоны нарезать и добавить в сковороду.
Посолить и поперчить. Обжарить примерно 6 минут.

Сковороду снять с огня.

Рис всыпать в сковороду к обжаренным овощам с грибами.
Перемешать и разложить по горшочкам.

Горячим куриным бульоном, приправленный карри, солью и перцем, наполнить горшочки на 3/4 объема.

В каждый горшочек добавить по лавровому листочку и по 1 ч. ложечке сливочного масла.

Горшочки закрыть крышками и поставить в холодную духовку.

Духовку включить на 180 град. и готовить в течение 40-45 минут при режиме конвекции (вентилятор).

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 3 Просмотров всего: 304
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 23:30, 24.09.2019
Alla
:smile3:
 
Alla 22:56, 24.09.2019
Ням-ням! Как я люблю плов, а тут ещё и с грибами! Спасибо!!!!!
 
alenkii 19:54, 24.09.2019
barsunya
Ириш, спасибо! :smile3:
 
barsunya 17:16, 24.09.2019
:good:
плов с грибами!
отличный рецепт.
 
  Другие рецепты раздела:
  • Лодочки из кабачков фаршированные фасолью и запеченные в томатно-грибном соусе
  • Оладушки из гречневой каши
  • Гречневая каша с колбасками (Ajdova kaša s klobaso)
  • Рис с шампиньонами и баклажаном
  • Фасоль с колбасками (Pasulj s klobaso)
  • Фасоль с семечками и оливками
  • Пребранац с копчеными ребрышками
  • Рисовые палочки
  • Кускус с шампиньонами
  • Овсяная каша с ванилью и изюмом
  • Пребранац (запеченная фасоль с луком)
  • Фалафель
  • Маджадра из бургуля и красной чечевицы
  • Пшенная каша с шампиньонами
  • Фасоль "фава" с чесноком и лимоном
  • Рис с карри
  • Кукурузная каша с мясом
  • Перловая каша с мясом в "рукаве"
  • Гречка с лесными грибами в горшочках
  • Гречка с мясом в "рукаве"
  • Маджадра с мясом
  • Жареная кукуруза с чесночным маслом
  • Ризотто с шампиньонами и перцем чили
  • Рис с мясом в горшочках
  •  Кускус с мясом и барбарисом
Разное
Блюда из овощей, яиц и грибов
Блюда из круп и бобов
Кускус с мясом и барбарисом
Фасоль тушеная с опятами
Madjadra - Маджадра
Бургуль с оливками и кедровыми орешками
Вареная кукуруза
Гречка с лесными грибами в горшочках
Гречка с мясом в "рукаве"
Гречневая каша
Гречневая каша в микроволновой печи
Гречневая каша с грибами в горшочке
Гречневая каша с колбасками (Ajdova kaša s klobaso)
Жареная кукуруза с чесночным маслом
Кабачково-гороховые котлеты
Каша из бургуля (булгура)
Каша из цельной пшеницы
Каша молочная пшенная с изюмом
Каша мясная с бургулем и машем
Каша мясная с пшеном
Кокосовый рис в тыкве
Красный рис
Кубэ
Кукурузная каша с мясом
Кукурузно-кокосовые оладушки
Кускус с клюквой и зеленью
Кускус с шампиньонами
Лобио
Лобио с ветчиной
Лодочки из кабачков фаршированные фасолью и запеченные в томатно-грибном соусе
Маджадра из бургуля и красной чечевицы
Маджадра с мясом
Овсяная каша с ванилью и изюмом
Оладушки из гречневой каши
Перловая каша
Перловая каша с мясом в "рукаве"
Перловая каша с мясом в горшочке
Перловые котлеты с морковью
Початки кукурузы запеченные с острой паприкой и эстрагоном
Початки кукурузы, запеченные в духовке
Пребранац (запеченная фасоль с луком)
Пребранац с копчеными ребрышками
Пшенная каша
Пшенная каша с шампиньонами
Ризотто с мясом и зеленым горошком
Ризотто с шампиньонами и перцем чили
Рис ароматный "желтый"
Рис под сливочно-ванильным соусом
Рис с карри
Рис с мясом в горшочках
Рис с шампиньонами в горшочках
Рис с шампиньонами и баклажаном
Рисовая запеканка с маслятами
Рисовая яичница
Рисовые палочки
Рисовый пудинг
Стручки зеленой фасоли тушеные с картофелем и тыквой
Суп молочный пшенный
Фалафель
Фасолево-чечевичные котлеты
Фасолевые котлеты
Фасолевые котлеты с цветной капустой
Фасоль "фава" с чесноком и лимоном
Фасоль с колбасками (Pasulj s klobaso)
Фасоль с семечками и оливками
Фасоль тушеная с кабачком и шампиньонами
Блюда из макаронных изделий
Соусы, приправы, чатни, сальсы
Запеканки
Десерты
Творог, йогурт, лабане, сливочное масло
Напитки, настойки, чаи, соки, компоты
Украшения блюд
Праздничные столы
Все права защищены © 2009 - 2019 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова