Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Гречневая каша с грибами в горшочке Суббота, 08 Сентября 2007г, 17:12
Разное /Блюда из круп и бобов
авторский рецепт

1,5 стакана гречки
3 стакана воды
1 крупная луковица
1 помидор
300 гр. грибов (подберезовики)
соль
перец черный
топленое (или сливочное) масло
укроп

Сварить гречневую кашу в подсоленной воде на медленном огне до полного впитывания жидкости.

А пока варится каша -
нашинковать лук и пассеровать в сковороде на топленом масле до прозрачности.
Затем добавить к луку грибы и немного потомить - несколько минут.
Посолить и поперчить.

В сваренную кашу пересыпать со сковороды лук с грибами вместе с маслом и перемешать.

В каждый горшочек положить по кусочку топленого (сливочного) масла.

Разложить в горшочки кашу с грибами свободно, не утрамбовывая.
Помидор порезать на дольки и каждую помидорную дольку также разложить в горшочки.

Поставить горшочки в заранее нагретую до 190 град. духовку на 30-35 минут.
Перед подачей кашу посыпать укропом.

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 2171
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 17:22, 08.02.2014
jaki
Торг уже в холодильнике стоит. Завтра буду украшать! :smile3: А пробовать будем 10 февраля, на мой ДР :smile3: Когда придем из ресторана! :whistle3:
 
jaki 16:58, 08.02.2014
:good:
Ждём рецепт и фото!
 
alenkii 21:30, 07.02.2014
jaki
Совсем мало, понемножку, маленькими порциями :smile3: Но вот завтра торт печь буду :smile3:
 
jaki 21:11, 07.02.2014
ААА ну поняяятно!
Но,по тому как бросаешь в нас новые рецепты!! :dance4: Ну никогда не скажешь,что вы мало готовите.И готовите, и печёте, и маринуете, и коптите мнооого и вкусно!
 
alenkii 20:03, 07.02.2014
jaki
Викуль, если бы семья была большая, тогда возможно был бы смысл приобрести мультиварку. А нас только двое. Готовлю мало и не каждый день. А по выходным муж что-то во дворе на огне жарит (шашлыки, стейки или рыбу). Вот мы неделю назад дорогущие кастрюли купили (5 и 3 л.) Никогда бы не отважились на такое, да подкупило 1+1. Так что вторая вышла как подарок. За неделю я только единожды опробовала одну кастрюлю. У нас новый казан чугунный (8 л.) стоит уже несколько лет. Думали, плов для гостей будем готовить. Так ни разу в нем не готовили, а используем наш старый казан. Есть еще набор стеклянных кастрюль, тоже новые еще в коробке стоят. Вот как-то так :smile3:
 
jaki 19:01, 07.02.2014
Спасибо большое,Алёночка!Обязательно сделаю!Помидор,наверное,исключу.
А мультиварку рекомендую приобрести.тем более в Израиле они есть.Не скажу,что без неё никак не прожить,но весьма приятная вещица.Кашки,гарниры,домляма получаются :good: ну можно иногда даже и спечь что-то,особенно когда духовка другим занята.
 
alenkii 15:19, 07.02.2014
jaki
Викуль, поздравляю с приобретением! Пусть служить долго и вкусно! :good: Хоть у меня нет мультиварки, но я думаю точно также, как ты и говоришь. Сначала приготовь зажарку, потом сырую гречку и воды столько, чтобы она была выше гречки на пару см., ну как ты обычно кашу гречневую варишь. Помидор сюда идет по желанию (это мой муж сюда помидор положил :smile3: ). Ну а готовить по времени столько, чтобы гречка впитала жидкость. Зажарка не разварится! :smile3:
 
jaki 15:07, 07.02.2014
Ах,какая красота! :good:
Я купила себе новую игрушку,мульттиварку.Вот думаю,как бы мне в ней приготовить эту кашу.
Как думаешь,Алён,если я сделаю луково-грибную зажарку и потом туда сырую гречку и воду. и всё это вместе в мультиварку?Ну и где-то в середине готовки помидор добавлю?Лук с грибами сильно не разварятся?
 
barsunya 10:13, 28.01.2014
Вот оно! я так же делаю, только в одном большом горшке! ставлю его на стол - и каждый троглодит кладёт себе сколько хочет...
 
alenkii 09:35, 18.09.2007
Кушайте на здоровье!
 
Светлана 22:35, 17.09.2007
Алёнушка, я вот принесла тебе спасибку за ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ!!! Получилось вообще просто супер вкусно!!!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Овсяная каша с ванилью и изюмом
  • Пребранац (запеченная фасоль с луком)
  • Фалафель
  • Маджадра из бургуля и красной чечевицы
  • Пшенная каша с шампиньонами
  • Фасоль "фава" с чесноком и лимоном
  • Рис с карри
  • Кукурузная каша с мясом
  • Перловая каша с мясом в "рукаве"
  • Гречка с мясом в "рукаве"
  • Маджадра с мясом
  • Жареная кукуруза с чесночным маслом
  • Ризотто с шампиньонами и перцем чили
  • Рис с мясом в горшочках
  •  Кускус с мясом и барбарисом
  • Перловая каша с мясом в горшочке
  • Фасолево-чечевичные котлеты
  • Кубэ
  • Фасоль тушеная с кабачком и шампиньонами
  • Каша мясная с пшеном
  • Кукурузно-кокосовые оладушки
  • Перловые котлеты с морковью
  • Каша из цельной пшеницы
  • Красный рис
  • Фасолевые котлеты с цветной капустой
Разное
Блюда из овощей, яиц и грибов
Блюда из круп и бобов
Кускус с мясом и барбарисом
Фасоль тушеная с опятами
Madjadra - Маджадра
Бургуль
Бургуль с оливками и кедровыми орешками
Вареная кукуруза
Гречка с мясом в "рукаве"
Гречневая каша
Гречневая каша в микроволновой печи
Гречневая каша с грибами в горшочке
Жареная кукуруза с чесночным маслом
Кабачково-гороховые котлеты
Каша из цельной пшеницы
Каша молочная пшенная с изюмом
Каша мясная с бургулем и машем
Каша мясная с пшеном
Кокосовый рис в тыкве
Красный рис
Кубэ
Кукурузная каша с мясом
Кукурузно-кокосовые оладушки
Кускус с клюквой и зеленью
Лобио
Лобио с ветчиной
Маджадра из бургуля и красной чечевицы
Маджадра с мясом
Овсяная каша с ванилью и изюмом
Перловая каша
Перловая каша с мясом в "рукаве"
Перловая каша с мясом в горшочке
Перловые котлеты с морковью
Початки кукурузы запеченные с острой паприкой и эстрагоном
Початки кукурузы, запеченные в духовке
Пребранац (запеченная фасоль с луком)
Пшенная каша
Пшенная каша с шампиньонами
Ризотто с мясом и зеленым горошком
Ризотто с шампиньонами и перцем чили
Рис ароматный "желтый"
Рис под сливочно-ванильным соусом
Рис с карри
Рис с мясом в горшочках
Рисовая запеканка с маслятами
Рисовая яичница
Рисовый пудинг
Стручки зеленой фасоли тушеные с картофелем и тыквой
Суп молочный пшенный
Фалафель
Фасолево-чечевичные котлеты
Фасолевые котлеты
Фасолевые котлеты с цветной капустой
Фасоль "фава" с чесноком и лимоном
Фасоль тушеная с кабачком и шампиньонами
Блюда из макаронных изделий
Соусы, приправы, чатни, сальсы
Запеканки
Десерт
Творог, йогурт, лабане, сливочное масло
Напитки, настойки, чаи, соки, компоты
Украшения блюд
Праздничные столы
Все права защищены © 2009 - 2017 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова