Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Запеканка с шампиньонами Суббота, 14 Января 2012г, 18:52
Разное /Запеканки
авторский рецепт

200 гр. шампиньонов
1 луковица
100 гр. стручков молодой зеленой фасоли (замороженной)
50 гр. замороженной кукурузы
180 гр. копченого сыра
140 гр. сыра Моцарелла (пластовая моцарелла, не в рассоле)
соль
смесь перцев
укроп, петрушка
***
3 яйца
1 стол. ложка самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)

Луковицу нарезать маленькими кубиками и обжарить в сковороде до золотистого цвета.
Добавить к луку нарезанные шампиньоны и слегка обжарить.

Разморозить кукурузу и стручки молодой зеленой фасоли.
Затем стручки фасоли нарезать на несколько частей.

Укроп и петрушку мелко нарезать.

Сыры копченый и Моцарелла натереть.

В свободной посуде смешать сыры, зелень, размороженные фасоль с кукурузой и обжаренные грибы с луком.
Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.

Перемешать и выложить массу в форму размером 18 х 24 см., слегка смазанную растительным маслом.

Венчиком слегка взбить яйца.
Всыпать самовосходящую муку, соль и свежемолотый перец.

Равномерно ложкой распределить яичную массу поверх содержимого формы.

Поставить форму в заранее разогретую до 175 град. духовку и выпекать в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

 


Просмотров за сегодня: 4 Просмотров всего: 1718
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.
  Другие рецепты раздела:
  • Картофельная запеканка с беконом
  • Творожно-кокосовая запеканка
  • Запеканка из цветной капусты с шампиньонами
  • Картофельный гратен
  • Кукурузная запеканка с овечьим сыром
  • Творожная запеканка с яблоками и корицей
  • Творожная запеканка с цукатами (без муки и манки)
  • Фриттата картофельная с помидорами
  • Кукурузная запеканка "Королевская"
  • Запеканка из цветной капусты с сыром
  • Запеканка с маринованными лесными грибами
  • Фриттата с кабачком и вялеными томатами
  • Запеканка из цветной капусты с жареным кабачком
  • Запеканка с кабачком и томатами
  • Запеканка по-домашнему
  • Овощная запеканка по-сельски
  • Фриттата с сыром "Фета" и ветчиной
  • Фриттата гречневая с шерри и кукурузой
  • Запеканка с картофелем,шампиньонами и брюссельской капустой
  • Фриттата с зеленью и запеченными овощами
  • Гратен с жареным кабачком
  • Фриттата картофельная с баклажанами
  • Гратен из цветной капусты и кукурузы
  • Жарено-печеный картофель с яйцом
  • Сладкая хлебная бабка
Разное
Блюда из овощей, яиц и грибов
Блюда из круп и бобов
Блюда из макаронных изделий
Соусы, приправы, чатни, сальсы
Запеканки
Гратен из цветной капусты и кукурузы
Гратен с жареным кабачком
Жарено-печеный картофель с яйцом
Запеканка с кабачком и томатами
Запеканка "Весенняя коллекция"
Запеканка из цветной капусты с жареным кабачком
Запеканка из цветной капусты с сыром
Запеканка из цветной капусты с шампиньонами
Запеканка по-домашнему
Запеканка с картофелем,шампиньонами и брюссельской капустой
Запеканка с маринованными лесными грибами
Запеканка с шампиньонами
Картофельная запеканка с беконом
Картофельно-мясная бабка
Картофельный гратен
Кукурузная запеканка "Королевская"
Кукурузная запеканка с овечьим сыром
Овощная запеканка по-сельски
Сладкая хлебная бабка
Творожная запеканка с цукатами (без муки и манки)
Творожная запеканка с яблоками и корицей
Творожно-кокосовая запеканка
Фриттата гречневая с шерри и кукурузой
Фриттата картофельная с баклажанами
Фриттата картофельная с помидорами
Фриттата с зеленью и запеченными овощами
Фриттата с кабачком и вялеными томатами
Фриттата с сыром "Фета" и ветчиной
Десерт
Творог, йогурт, лабане, сливочное масло
Напитки, настойки, чаи, соки, компоты
Украшения блюд
Праздничные столы
Все права защищены © 2009 - 2017 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова