Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Скумбрия в печи
Основные блюда /Блюда из рыбы
Разрезать брюшко скумбрии и очистить от внутренностей, а также удалить жабры. Тщательно промыть рыбу под проточной водой. Со всех сторон и внутри посолить. Решетку для рыбы, состоящую из двух зажимающих плоскостей (у нас самодельная) смазать растительным маслом.
подробнее »
Фокачча на полбяной муке с вялеными томатами, грибами и халапеньо
Тесто /Хлеб, лепешки
Бумагу смазать оливковым маслом. Выложить тесто на бумагу и растянуть его руками в лепешку толщиной примерно 1,5 см. Чтобы легче было растягивать липкое тесто, можно руки припорошить мукой. По всей поверхности теста пальцами сделать углубления. Сбрызнуть тесто оливковым маслом.
подробнее »
Куриная печень пряная, жареная с луком
Основные блюда /Блюда из субпродуктов
авторский рецепт
Порциями добавлять кусочки печени в пакет. Пакет закрыть и аккуратно встряхнуть, чтобы мука полностью покрыла каждый кусочек печени. Достать из пакета панированную печень, стряхивая лишнюю муку. На разогретом масле жарить печень до румяности.
подробнее »
Хек запеченный в томатном соусе
Основные блюда /Блюда из рыбы
авторский рецепт
В казан налить половину банки домашней пассаты. Сверху выложить часть обжаренной рыбы. Вылить оставшуюся банку пассаты и выложить остальную рыбу. Влить в казан теплую воду. Жидкость должна быть вровень с рыбой. 
подробнее »
Курица запеченная с фенхелем и морковью
Основные блюда /Блюда из курицы, утки, гуся, кролика, дичи
авторский рецепт
Курицу разрезать вдоль спинки. Для этого курицу положить на разделочную доску грудкой вниз и вырезать позвоночник. Курицу перевернуть и распластать. Фенхель нарезать крупными дольками. Морковь нарезать брусочками.
подробнее »
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 591
Комментарии: 10 последних
Стол на Рош а-Шана 2020 г.
Творожная запеканка с манкой
Беларусь 2020 г.
Домашний кетчуп (на зиму)
Помидорки шери (черри) в собственном соку (на зиму)
Гренки
Варенье из помидорок шери (черри) с лаймом и эстрагоном
Красный рис с сушеными белыми грибами
Лодочки из кабачков запеченные с белыми грибами, кускусом и сыром
Абрикосовый джем
Все права защищены © 2009 - 2021 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова