Рецепт блюда "Пребранац" мы привезли из путешествия по Балканам. Это потрясающе вкусное и сытное блюдо прочно заняло свое почетное место в нашей семье! Готовим его в различных вариациях.
подробнее »
Бычьи яйца очистить от верхней пленки, а затем промыть. Полученную нежную мякоть разрезать вдоль пополам. Каждую половинку нарезать на кусочки. В ступке истолочь кориандр, тмин и горошины разноцветны перцев с щепоткой соли.
подробнее »
На сухой сковороде слегка обжарить кедровые орешки. Затем убрать орешки со сковороды. Очистить от хрящей и лишнего жира. Куриную грудку разрезать пополам. Каждую половинку грудки нарезать вдоль на крупные ломтики.
подробнее »