Помидорки поместить в дуршлаг и промыть проточной водой. Со стороны плодоножки сделать на каждом помидорчике несколько проколов зубочисткой. Болгарские перцы очистить от семян и нарезать крупными ломтиками. Зубчики чеснока нарезать пластинками.
подробнее »
Перец чили очистить от семян, мелко нарезать и добавить в маринад. Добавить в маринад измельченные зубчики чеснока, а также добавить нарезанную зелень. Маринад перемешать. В удобную емкость с крышкой выкладывать слоями - слой помидоров и лука.
подробнее »
Помидоры вымыть и нарезать крупными дольками. Зубчики чеснока, очищенный от семян перец чили, укроп и петрушку измельчить в фуд-процессоре. К измельченной овощной смеси добавить соль, сахар, уксус и оливковое масло.
подробнее »
Лаймы переложить в стеклянную банку желательно до верха. Закрыть крышкой. Оставить банку с лаймами на ночь при комнатной температуре. Затем переставить в холодильник.
подробнее »
Лаймы промыть и протереть насухо бумажным полотенцем. Срезать края до мякоти. Лаймы нарезать дольками и поместить в миску. Добавить соль и перемешать.
подробнее »
