Помидоры вымыть и нарезать крупными дольками. Зубчики чеснока, очищенный от семян перец чили, укроп и петрушку измельчить в фуд-процессоре. К измельченной овощной смеси добавить соль, сахар, уксус и оливковое масло.
подробнее »
Лаймы переложить в стеклянную банку желательно до верха. Закрыть крышкой. Оставить банку с лаймами на ночь при комнатной температуре. Затем переставить в холодильник.
подробнее »
Лаймы промыть и протереть насухо бумажным полотенцем. Срезать края до мякоти. Лаймы нарезать дольками и поместить в миску. Добавить соль и перемешать.
подробнее »
Одно из важных блюд, которое стоит попробовать в Израиле - это оливки. Купить оливки можно и в магазинах в консервных банках, и на развес на рынках. Абсолютно разные по виду и по вкусу.
подробнее »
Остудить маринад до теплого состояния. Теплым маринадом залить помидоры. Помидоры накрыть перевернутой тарелкой и оставить при комнатной температуре до полного остывания. Закрыть ёмкость крышкой и поставить в холодильник.
подробнее »
