Одно из важных блюд, которое стоит попробовать в Израиле - это оливки. Купить оливки можно и в магазинах в консервных банках, и на развес на рынках. Абсолютно разные по виду и по вкусу.
подробнее »
Остудить маринад до теплого состояния. Теплым маринадом залить помидоры. Помидоры накрыть перевернутой тарелкой и оставить при комнатной температуре до полного остывания. Закрыть ёмкость крышкой и поставить в холодильник.
подробнее »
Мини-перцы выложить в чугунную сковороду и запекать в нагретой до 180 град. духовке. Как только кожица местами потемнеет и вздуется - перцы готовы. Запеченные перцы достать из духовки, положить в посуду, накрыть ее пищевой пленкой и оставить на полчаса.
подробнее »
В удобную емкость для маринования (пластиковый контейнер) выложить слои помидоров, поливая каждый слой смесью из овощей в маринаде. Емкость закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
подробнее »
Теплым маринадом залить помидоры. Помидоры накрыть перевернутой тарелкой и оставить при комнатной температуре до полного остывания. Закрыть ёмкость крышкой и поставить в холодильник.
подробнее »
