|
Наша кнопка |
|
|
|
Разогреть в сковороде кусочек сливочного масла. Выложить ломтики хлеба в сковороду и обжарить их с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Затем тостам дать немного остыть.
подробнее »
|
|
Лосось разрезать вдоль по позвоночнику до шкуры, но не разрезая саму шкуру. Вырезать хребтовую кость (позвоночник) и удалить рёберные кости.
подробнее »
|
|
Почищенную и выпотрошенную форель целиком пустить в бульон.Проварить рыбу на маленьком огне.
подробнее »
|
|
Поместить сардины в емкость, пересыпая их солью и сахаром. Закрыть емкость крышкой и поставить в холодильник на сутки.
подробнее »
|
|
Рыба должна вариться минут 15- 20 на маленьком огне.Смотреть,чтобы рыба не разварилась.
подробнее »
|
|
|
Салаты и закуски |
| Салаты с мясом |
| Салаты с курицей |
| Салаты с рыбой |
| Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
| Салаты с субпродуктами |
| Солёные и маринованные овощи |
| Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
| Закуски рыбные |
| Вяленая скумбрия в соевом соусе |
| Лосось пряного посола |
| Малосольная норвежская семга |
| Малосольная селедка |
| Малосольный норвежский лосось |
| Маринованная салака |
| Маринованная селедка |
| Маринованные сардины |
| Рулетики из блинчиков с малосольной семгой |
| Селедка пряного посола |
| Суши (роллы) |
| Тарталетки с крабовым мясом |
| Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом |
| Форель "Золотистая" заливная |
| Форель заливная |
| Яйца всмятку с анчоусными тостами |
| Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
| Закуски яичные |
| Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
| Закуски грибные |
| Закусочные торты, рулеты |
| Бутерброды, тосты, гренки |
|
|