 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Разогреть в сковороде кусочек сливочного масла. Выложить ломтики хлеба в сковороду и обжарить их с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Затем тостам дать немного остыть.
подробнее »
|
 |
Лосось разрезать вдоль по позвоночнику до шкуры, но не разрезая саму шкуру. Вырезать хребтовую кость (позвоночник) и удалить рёберные кости.
подробнее »
|
 |
Почищенную и выпотрошенную форель целиком пустить в бульон.Проварить рыбу на маленьком огне.
подробнее »
|
 |
Поместить сардины в емкость, пересыпая их солью и сахаром. Закрыть емкость крышкой и поставить в холодильник на сутки.
подробнее »
|
 |
Рыба должна вариться минут 15- 20 на маленьком огне.Смотреть,чтобы рыба не разварилась.
подробнее »
|
|
 |
| Салаты и закуски |
 | | Салаты с мясом |
 | | Салаты с курицей |
 | | Салаты с рыбой |
 | | Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
 | | Салаты с субпродуктами |
 | | Солёные и маринованные овощи |
 | | Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
 | | Закуски рыбные |
 | | Вяленая скумбрия в соевом соусе |
 | | Лосось пряного посола |
 | | Малосольная норвежская семга |
 | | Малосольная селедка |
 | | Малосольный норвежский лосось |
 | | Маринованная салака |
 | | Маринованная селедка |
 | | Маринованные сардины |
 | | Рулетики из блинчиков с малосольной семгой |
 | | Селедка пряного посола |
 | | Суши (роллы) |
 | | Тарталетки с крабовым мясом |
 | | Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом |
 | | Форель "Золотистая" заливная |
 | | Форель заливная |
 | | Яйца всмятку с анчоусными тостами |
 | | Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
 | | Закуски яичные |
 | | Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
 | | Закуски грибные |
 | | Закусочные торты, рулеты |
 | | Бутерброды, тосты, гренки |
 |
|