 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Муку насыпать в миску. Добавить в муку соль и перец. Перемешать. В сковороде нагреть растительное масло. Обвалять кружочки кабачка в муке. Обжарить кабачок с двух сторон до румяности.
подробнее »
|
 |
Баклажан разрезать вдоль пополам. Каждую половинку разрезать еще раз вдоль. Затем нарезать поперёк ломтиками толщиной ~ 1,5-2 см. В сковороде на растительном масле обжарить ломтики баклажана до румяности. Убрать со сковороды.
подробнее »
|
 |
Выложить хумус на плоскую тарелку. Размазать по тарелке ложкой, делая бортик. В образовавшуюся воронку налить 2-3 стол. ложки Тхины. Добавить горсть кедровых орешков. Посыпать сверху сладкой паприкой.
подробнее »
|
 |
Обжарить кабачок с двух сторон до румяности. Помидоры нарезать на кружочки. Разложить на тарелке. Сверху на помидоры выложить кружочки кабачка. Капнуть немного майонеза. Затем посыпать ароматным укропом с чесноком.
подробнее »
|
 |
Укроп мелко нарезать. Зубчики чеснока пропустить через пресс и смешать с нарезанным укропом. Кабачок нарезать на кружочки толщиной примерно 0,7 см. В муку добавить соль и перец. Перемешать.
подробнее »
|
|
 |
| Салаты и закуски |
 | | Салаты с мясом |
 | | Салаты с курицей |
 | | Салаты с рыбой |
 | | Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
 | | Салаты с субпродуктами |
 | | Солёные и маринованные овощи |
 | | Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
 | | Закуски рыбные |
 | | Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
 | | Закуски яичные |
 | | Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
 | | Баклажаны в медовой заливке с перцами |
 | | Баклажан жареный в сыре |
 | | Баклажан пикантный |
 | | Баклажанная икра со вкусом печеночного паштета (хацилим бе-таам кавед) |
 | | Баклажанные слойки |
 | | Баклажановые бутербродики под майонезно-ореховым соусом |
 | | Баклажановые бутербродики под майонезным соусом |
 | | Баклажановые рулетики от Алёны |
 | | Баклажановые рулетики от Александра |
 | | Баклажановые рулетики с грибами в томатно-яблочном соусе |
 | | Баклажановые рулетики с мятой |
 | | Баклажаны в пряном томатном соусе |
 | | Баклажаны в сладком соусе с чесноком |
 | | Баклажаны в соусе Хойсин |
 | | Баклажаны в финиковом соусе с чипотле |
 | | Баклажаны во фритюре в майонезно-чесночном соусе |
 | | Баклажаны с болгарским перцем в сладком соусе чили |
 | | Баклажаны с болгарским перцем в томатно-гранатовом соусе |
 | | Баклажаны с карамелизированным луком |
 | | Баклажаны с майонезом ( Хацилим бэ-майонез) |
 | | Баклажаны с тхиной ("Хацилим им тхина") |
 | | Баклажаны, жареные с помидорами |
 | | Дип из жареного баклажана с чесноком |
 | | Дип из жареного баклажана с чесноком и горчицей |
 | | Жареный острый перец |
 | | Закуска "Баклажан-баян" |
 | | Закуска из баклажана с болгарским перцем |
 | | Закуска из баклажана с жареным луком |
 | | Закуска из баклажана с острым перцем |
 | | Закуска из баклажанов по-грузински |
 | | Закуска из жареного баклажана с заатаром и кунжутом |
 | | Закуска из жареного цукини под майонезно-чесночным соусом |
 | | Закуска из кабачков с чесноком и помидорами |
 | | Закуска острая из баклажанов |
 | | Запеченные овощи |
 | | Запеченный чеснок |
 | | Кабачки в медовом маринаде с кунжутом |
 | | Кабачки жареные с чесноком и укропом |
 | | Кабачки с шампиньонами и чесноком под майонезом |
 | | Кабачковые чипсы |
 | | Кабачок под майонезно-чесночным соусом |
 | | Карамелизированный кабачок под тхиной |
 | | Лечо |
 | | Лечо с баклажаном |
 | | Лечо с кабачками |
 | | Маринованные кабачки и баклажаны в бальзамическом уксусе |
 | | Маринованные помидорки-шерри с сыром "Фета" |
 | | Маринованный баклажан с луком и острым перцем |
 | | Перцы чили карамелизированные |
 | | Свекла с бальзамическим уксусом, сыром Фета и кунжутом |
 | | Стручки перцев в лимонно-медовом соусе |
 | | Тыква-горлянка в лаймово-чесночном маринаде |
 | | Хацилим бэ-майонез, Мутабаль, Бабагануш |
 | | Хумус. Как мы его едим |
 | | Закуски грибные |
 | | Закусочные торты, рулеты |
 | | Бутерброды, тосты, гренки |
 |
|