|
Наша кнопка |
|
|
|
Стручки перцев чили разрезать вдоль, очистить от семян и белых перегородок. Нарезать тонкими полосками. Болгарский перец очистить от семян и тоже нарезать тонкими полосками.
подробнее »
|
|
Смешать соус Хойсин с медом и сладким соусом чили. Добавить кунжутные семечки и пропущенные через пресс зубчики чеснока. Пряную смесь добавить в сковороду к обжаренным баклажанам.
подробнее »
|
|
Баклажан порезать ломтиками и обжарить во фритюре. После чего выложить на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло. Посолить и поперчить. И пока баклажаны горячие, посыпать их ароматной специей заатара с кунжутом и перемешать.
подробнее »
|
|
Зубчики чеснока раздавить плоским лезвием ножа, измельчить и добавить в сковороду. Влить сладкий соус чили и яблочный уксус. Добавить тимьян, острую паприку и сахар. Посолить и поперчить свежемолотым перцем. Добавить нарезанный укроп. Перемешать всё, а затем переложить на блюдо.
подробнее »
|
|
Добавить лавровые листочки, сахар по вкусу, острую паприку, соль и свежемолотый перец. Варить лечо 35 минут с момента закипания, изредка помешивая. Снять кастрюлю с огня, дать остыть, перелить в банки и поставить в холодильник.
подробнее »
|
|
|
Салаты и закуски |
| Салаты с мясом |
| Салаты с курицей |
| Салаты с рыбой |
| Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
| Салаты с субпродуктами |
| Солёные и маринованные овощи |
| Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
| Закуски рыбные |
| Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
| Закуски яичные |
| Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
| Баклажаны в медовой заливке с перцами |
| Баклажан жареный в сыре |
| Баклажан пикантный |
| Баклажанная икра со вкусом печеночного паштета (хацилим бе-таам кавед) |
| Баклажанные слойки |
| Баклажановые бутербродики под майонезно-ореховым соусом |
| Баклажановые бутербродики под майонезным соусом |
| Баклажановые рулетики от Алёны |
| Баклажановые рулетики от Александра |
| Баклажановые рулетики с грибами в томатно-яблочном соусе |
| Баклажановые рулетики с мятой |
| Баклажаны в пряном томатном соусе |
| Баклажаны в сладком соусе с чесноком |
| Баклажаны в соусе Хойсин |
| Баклажаны в финиковом соусе с чипотле |
| Баклажаны во фритюре в майонезно-чесночном соусе |
| Баклажаны с болгарским перцем в сладком соусе чили |
| Баклажаны с болгарским перцем в томатно-гранатовом соусе |
| Баклажаны с карамелизированным луком |
| Баклажаны с майонезом ( Хацилим бэ-майонез) |
| Баклажаны с тхиной ("Хацилим им тхина") |
| Баклажаны, жареные с помидорами |
| Дип из жареного баклажана с чесноком |
| Дип из жареного баклажана с чесноком и горчицей |
| Жареный острый перец |
| Закуска "Баклажан-баян" |
| Закуска из баклажана с болгарским перцем |
| Закуска из баклажана с жареным луком |
| Закуска из баклажана с острым перцем |
| Закуска из баклажанов по-грузински |
| Закуска из жареного баклажана с заатаром и кунжутом |
| Закуска из жареного цукини под майонезно-чесночным соусом |
| Закуска из кабачков с чесноком и помидорами |
| Закуска острая из баклажанов |
| Запеченные овощи |
| Запеченный чеснок |
| Кабачки в медовом маринаде с кунжутом |
| Кабачки жареные с чесноком и укропом |
| Кабачки с шампиньонами и чесноком под майонезом |
| Кабачковые чипсы |
| Кабачок под майонезно-чесночным соусом |
| Карамелизированный кабачок под тхиной |
| Лечо |
| Лечо с баклажаном |
| Лечо с кабачками |
| Маринованные кабачки и баклажаны в бальзамическом уксусе |
| Маринованные помидорки-шерри с сыром "Фета" |
| Маринованный баклажан с луком и острым перцем |
| Перцы чили карамелизированные |
| Свекла с бальзамическим уксусом, сыром Фета и кунжутом |
| Стручки перцев в лимонно-медовом соусе |
| Тыква-горлянка в лаймово-чесночном маринаде |
| Хацилим бэ-майонез, Мутабаль, Бабагануш |
| Хумус. Как мы его едим |
| Закуски грибные |
| Закусочные торты, рулеты |
| Бутерброды, тосты, гренки |
|
|