 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Зубчики чеснока раздавить плоским лезвием ножа, измельчить и добавить в сковороду. Посолить. Влить бальзамический уксус и 1-2 стол. ложки воды и потомить на небольшом огне пару минут.
подробнее »
|
 |
Все обжаренные полоски баклажан сложить в сковороду.Уменьшить огонь, залить баклажаны медовой заливкой и дать покипеть 2 минуты. Готовые баклажаны выложить на блюдо, полить оставшимся медовым соусом и добавить нарезанную петрушку.
подробнее »
|
 |
Затем вернуть обжаренные ломтики баклажана в сковороду.Добавить нарезанную петрушку. Перемешать всё, прогреть пару минут в сковороде, а затем переложить на блюдо.
подробнее »
|
 |
Кабачок порезать на кружочки толщиной примерно 0,7 см. Обжарить в сковороде с двух сторон на оливковом масле.Добавить к кабачкам сахар, и, примерно через минуту, когда сахар растает, влить пару столовых ложек воды.
подробнее »
|
 |
Болгарский перец нарезать полосками; луковицу маленькими кубиками.Обжарить в сковороде.Вернуть обжаренные ломтики баклажана в сковороду к перцу и луку.
подробнее »
|
|
 |
| Салаты и закуски |
 | | Салаты с мясом |
 | | Салаты с курицей |
 | | Салаты с рыбой |
 | | Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
 | | Салаты с субпродуктами |
 | | Солёные и маринованные овощи |
 | | Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
 | | Закуски рыбные |
 | | Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
 | | Закуски яичные |
 | | Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
 | | Баклажаны в медовой заливке с перцами |
 | | Баклажан жареный в сыре |
 | | Баклажан пикантный |
 | | Баклажанная икра со вкусом печеночного паштета (хацилим бе-таам кавед) |
 | | Баклажанные слойки |
 | | Баклажановые бутербродики под майонезно-ореховым соусом |
 | | Баклажановые бутербродики под майонезным соусом |
 | | Баклажановые рулетики от Алёны |
 | | Баклажановые рулетики от Александра |
 | | Баклажановые рулетики с грибами в томатно-яблочном соусе |
 | | Баклажановые рулетики с мятой |
 | | Баклажаны в пряном томатном соусе |
 | | Баклажаны в сладком соусе с чесноком |
 | | Баклажаны в соусе Хойсин |
 | | Баклажаны в финиковом соусе с чипотле |
 | | Баклажаны во фритюре в майонезно-чесночном соусе |
 | | Баклажаны с болгарским перцем в сладком соусе чили |
 | | Баклажаны с болгарским перцем в томатно-гранатовом соусе |
 | | Баклажаны с карамелизированным луком |
 | | Баклажаны с майонезом ( Хацилим бэ-майонез) |
 | | Баклажаны с тхиной ("Хацилим им тхина") |
 | | Баклажаны, жареные с помидорами |
 | | Дип из жареного баклажана с чесноком |
 | | Дип из жареного баклажана с чесноком и горчицей |
 | | Жареный острый перец |
 | | Закуска "Баклажан-баян" |
 | | Закуска из баклажана с болгарским перцем |
 | | Закуска из баклажана с жареным луком |
 | | Закуска из баклажана с острым перцем |
 | | Закуска из баклажанов по-грузински |
 | | Закуска из жареного баклажана с заатаром и кунжутом |
 | | Закуска из жареного цукини под майонезно-чесночным соусом |
 | | Закуска из кабачков с чесноком и помидорами |
 | | Закуска острая из баклажанов |
 | | Запеченные овощи |
 | | Запеченный чеснок |
 | | Кабачки в медовом маринаде с кунжутом |
 | | Кабачки жареные с чесноком и укропом |
 | | Кабачки с шампиньонами и чесноком под майонезом |
 | | Кабачковые чипсы |
 | | Кабачок под майонезно-чесночным соусом |
 | | Карамелизированный кабачок под тхиной |
 | | Лечо |
 | | Лечо с баклажаном |
 | | Лечо с кабачками |
 | | Маринованные кабачки и баклажаны в бальзамическом уксусе |
 | | Маринованные помидорки-шерри с сыром "Фета" |
 | | Маринованный баклажан с луком и острым перцем |
 | | Перцы чили карамелизированные |
 | | Свекла с бальзамическим уксусом, сыром Фета и кунжутом |
 | | Стручки перцев в лимонно-медовом соусе |
 | | Тыква-горлянка в лаймово-чесночном маринаде |
 | | Хацилим бэ-майонез, Мутабаль, Бабагануш |
 | | Хумус. Как мы его едим |
 | | Закуски грибные |
 | | Закусочные торты, рулеты |
 | | Бутерброды, тосты, гренки |
 |
|