|
Наша кнопка |
|
|
|
В сковороду к обжаренному баклажану влить приготовленный соус.Убрать огонь до минимума. Перемешать всё, прогреть минуту, а затем переложить баклажаны на блюдо.
подробнее »
|
|
Выложить баклажаны в удобную емкость.Полить оставшимся соусом со сковороды.Добавить нарезанную кинзу.Емкость закрыть крышкой и поставить в холодильник остывать.
подробнее »
|
|
Смешать болгарский перец, лук и баклажаны с измельченной зеленью.Добавить соль, сахар и уксус.Аккуратно перемешать и поставить в холодильник.
подробнее »
|
|
Кабачки помыть, срезать плодоножки и разрезать вдоль на 4 части.Затем кабачки порезать ломтиками толщиной примерно 0,7 см.В нагретом оливковом масле обжарить кабачки до легкой румяности.Посолить.
подробнее »
|
|
Повторить слои, чередуя их с маринадом, пока не будут уложены все обжаренные баклажаны с луком и перцами.Закрыть ёмкость крышкой и поставить в холодильник.Через сутки закуска из баклажана с болгарским перцем готова.
подробнее »
|
|
|
Салаты и закуски |
| Салаты с мясом |
| Салаты с курицей |
| Салаты с рыбой |
| Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
| Салаты с субпродуктами |
| Солёные и маринованные овощи |
| Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
| Закуски рыбные |
| Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
| Закуски яичные |
| Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
| Баклажаны в медовой заливке с перцами |
| Баклажан жареный в сыре |
| Баклажан пикантный |
| Баклажанная икра со вкусом печеночного паштета (хацилим бе-таам кавед) |
| Баклажанные слойки |
| Баклажановые бутербродики под майонезно-ореховым соусом |
| Баклажановые бутербродики под майонезным соусом |
| Баклажановые рулетики от Алёны |
| Баклажановые рулетики от Александра |
| Баклажановые рулетики с грибами в томатно-яблочном соусе |
| Баклажановые рулетики с мятой |
| Баклажаны в пряном томатном соусе |
| Баклажаны в сладком соусе с чесноком |
| Баклажаны в соусе Хойсин |
| Баклажаны в финиковом соусе с чипотле |
| Баклажаны во фритюре в майонезно-чесночном соусе |
| Баклажаны с болгарским перцем в сладком соусе чили |
| Баклажаны с болгарским перцем в томатно-гранатовом соусе |
| Баклажаны с карамелизированным луком |
| Баклажаны с майонезом ( Хацилим бэ-майонез) |
| Баклажаны с тхиной ("Хацилим им тхина") |
| Баклажаны, жареные с помидорами |
| Дип из жареного баклажана с чесноком |
| Дип из жареного баклажана с чесноком и горчицей |
| Жареный острый перец |
| Закуска "Баклажан-баян" |
| Закуска из баклажана с болгарским перцем |
| Закуска из баклажана с жареным луком |
| Закуска из баклажана с острым перцем |
| Закуска из баклажанов по-грузински |
| Закуска из жареного баклажана с заатаром и кунжутом |
| Закуска из жареного цукини под майонезно-чесночным соусом |
| Закуска из кабачков с чесноком и помидорами |
| Закуска острая из баклажанов |
| Запеченные овощи |
| Запеченный чеснок |
| Кабачки в медовом маринаде с кунжутом |
| Кабачки жареные с чесноком и укропом |
| Кабачки с шампиньонами и чесноком под майонезом |
| Кабачковые чипсы |
| Кабачок под майонезно-чесночным соусом |
| Карамелизированный кабачок под тхиной |
| Лечо |
| Лечо с баклажаном |
| Лечо с кабачками |
| Маринованные кабачки и баклажаны в бальзамическом уксусе |
| Маринованные помидорки-шерри с сыром "Фета" |
| Маринованный баклажан с луком и острым перцем |
| Перцы чили карамелизированные |
| Свекла с бальзамическим уксусом, сыром Фета и кунжутом |
| Стручки перцев в лимонно-медовом соусе |
| Тыква-горлянка в лаймово-чесночном маринаде |
| Хацилим бэ-майонез, Мутабаль, Бабагануш |
| Хумус. Как мы его едим |
| Закуски грибные |
| Закусочные торты, рулеты |
| Бутерброды, тосты, гренки |
|
|