 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
На сухой сковороде "Вок" обжарить кунжутные семечки. Затем пересыпать их в тарелку. Налить в сковороду кунжутное масло. Добавить в масло шампиньоны и обжарить в течение 1-2 минут. Смешать соус Терияки с Вустерширским соусом, медом и горячей водой.
подробнее »
|
 |
Бальзамический уксус влить на бортик по кругу сковороды. Уксус будет стекать к грибам, растекаться по сковороде и выпариваться. Он не будет добавлять лишнюю жидкость. Ведь грибы должны продолжать жариться, а не тушиться.
подробнее »
|
 |
В большую сковороду налить оливковое масло и поставить на большой огонь. Как только масло раскалится и начнет дымиться, засыпать в сковороду грибы. Можно избавиться от лишней воды в грибах. Без нее они должны хорошо подрумяниться.
подробнее »
|
 |
Свежие шампиньоны вымыть.Если грибы некрупные, то оставить целыми.Крупные шампиньоны разрезать пополам или на четыре части. Грибы поместить в небольшую кастрюльку с водой и поставить на огонь.
подробнее »
|
 |
Луковицу нарезать четверть-кольцами и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Грибы кремини вымыть. Если грибы некрупные, то оставить целыми. Крупные разрезать пополам.
подробнее »
|
|
|
| Салаты и закуски |
| | Салаты с мясом |
| | Салаты с курицей |
| | Салаты с рыбой |
| | Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
| | Салаты с субпродуктами |
| | Солёные и маринованные овощи |
| | Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
| | Закуски рыбные |
| | Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
| | Закуски яичные |
| | Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
| | Закуски грибные |
| | Грибные "шарики" |
| | Грибы кремини в пряном медовом маринаде |
| | Грибы кремини в соусе "Харисса" |
| | Королевские устричные грибы жареные в соевом соусе и соусе чили |
| | Маринованные белые грибы (салат из белых грибов) |
| | Маринованные кремини с розмарином |
| | Маринованные опята (Шимеджи) |
| | Маринованные шампиньоны |
| | Маринованные шампиньоны с острым перцем и эстрагоном |
| | Маринованные шампиньоны с перцем чили |
| | Фаршированные шампиньоны |
| | Шампиньоны в кисло-сладком карамельном соусе |
| | Шампиньоны в соусе карри |
| | Шампиньоны в соусе терияки с медом |
| | Шампиньоны с бальзамическим кремом |
| | Шампиньоны с творожно-сырной начинкой |
| | Шампиньоны с черным рисом и медом |
| | Шампиньоны фаршированные беконом |
| | Шампиньоны фаршированные куриной печенью |
| | Шампиньоны, фаршированные сыром и перепелиными яйцами |
| | Закусочные торты, рулеты |
| | Бутерброды, тосты, гренки |
|
|
