 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
С говяжьего языка срезать ненужный жир. Язык промыть, положить в кастрюлю и залить водой. Вода должна полностью покрыть язык. Поставить на огонь и дать бульону закипеть. Снять появившуюся пену.
подробнее »
|
 |
Для приготовления яичных блинчиков венчиком или вилкой взбить яйца с щепоткой соли. Сковороду смазать маслом. Вылить в сковороду половину яичной массы и сначала пожарить один блинчик с двух сторон.
подробнее »
|
 |
Свеклу запечь в духовке в фольге. Затем дать остыть. Почистить и нарезать маленькими кубиками. Морковь почистить и нарезать тонкой длинной соломкой.
подробнее »
|
 |
Капусту кольраби очистить и нарезать небольшим кубиком. Огурцы и редис нарезать тонкими полукружочками. Зубчик чеснока раздавить и измельчить.
подробнее »
|
 |
Запеченные перцы осторожно достать из духовки и переложить в полиэтиленовый пакет. Пакет завязать и оставить на час остывать. Затем перцы очистить от кожицы, плодоножек и семян, сливая сок в отдельную посуду.
подробнее »
|
|
|
| Салаты и закуски |
| | Салаты с мясом |
| | Салаты с курицей |
| | Салаты с рыбой |
| | Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
| | Салаты с субпродуктами |
| | Солёные и маринованные овощи |
| | Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
| | Закуски рыбные |
| | Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
| | Закуски яичные |
| | Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
| | Закуски грибные |
| | Закусочные торты, рулеты |
| | Бутерброды, тосты, гренки |
|
|
