 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Опустить ножки и мясо в кастрюлю и поставить на огонь.Дать бульону закипеть.Снять пенку...Прикрыть кастрюлю крышкой и варить холодец на маленьком огне в течение 6 часов.
подробнее »
|
 |
Отварить свеклу, морковь и картофель в "мундире" (целиком в кожуре).Дать овощам остыть.Затем овощи почистить.
подробнее »
|
 |
Сваренные и остывшие яйца очистить, разрезать вдоль пополам и освободить от желтков...Яйца выложить на блюдо, украшенное салатными листьями.
подробнее »
|
 |
Желтки в отдельной посуде размять вилочкой.Посолить и поперчить.Добавить мелко порезанную петрушку.
подробнее »
|
 |
Отделить ножки грибов от шляпок.(Ножки можно нарезать, спрятать в пакет и убрать в морозильник. Потом можно использовать в суп, потушить с мысом или в грибной соус).
подробнее »
|
|
|
| Салаты и закуски |
| | Салаты с мясом |
| | Салаты с курицей |
| | Салаты с рыбой |
| | Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
| | Салаты с субпродуктами |
| | Солёные и маринованные овощи |
| | Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
| | Закуски рыбные |
| | Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
| | Закуски яичные |
| | Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
| | Закуски грибные |
| | Закусочные торты, рулеты |
| | Бутерброды, тосты, гренки |
|
|
