 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Баклажаны нарезать полу-кружочками.Ненадолго опустить в подсоленную воду, чтобы ушла горечь.Обжарить с двух сторон на сухой сковороде на сильном огне.
подробнее »
|
 |
С фенхеля снять боковые чешуйки-ребрышки и отрезать зелёные верхушки.Клубень разрезать пополам и нашинковать тонкими полосками.
подробнее »
|
 |
Накрыть грибы крышкой и варить 8-10 минут на небольшом огне.Готовые грибы переложить на блюдо.Добавить нарезанный укроп и поставить в холодильник остывать.
подробнее »
|
 |
Листья салата порвать руками.Посолить и поперчить салат свежемолотой смесью перцев.Салат заправить сметаной и перемешать.
подробнее »
|
 |
Болгарские перцы нарезать широкими полосками.Уложить перцы в посуду слоями; каждый слой поливать маринадом.Посуду с перцами закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки.
подробнее »
|
|
|
| Салаты и закуски |
| | Салаты с мясом |
| | Салаты с курицей |
| | Салаты с рыбой |
| | Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
| | Салаты с субпродуктами |
| | Солёные и маринованные овощи |
| | Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
| | Закуски рыбные |
| | Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
| | Закуски яичные |
| | Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
| | Закуски грибные |
| | Закусочные торты, рулеты |
| | Бутерброды, тосты, гренки |
|
|
