 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Баклажан разрезать вдоль на четыре части, а затем нарезать ломтиками толщиной ~ 0,7 см.При необходимости (если баклажан горький) нарезанные ломтики ненадолго опустить в подсоленную воду, чтобы ушла горечь.Затем ломтики обсушить бумажным полотенцем.
подробнее »
|
 |
Обильно посолить сало каменной солью со всех сторон, включая шкуру.Не нужно бояться, что соли много - сало лишнюю соль не "возьмет".
подробнее »
|
 |
В чашке размешать чесночную смесь с оливковым маслом и бальзамическим уксусом.Посолить и поперчить свежемолотым перцем.Заправку хорошо перемешать.
подробнее »
|
 |
Добавить хлопья сладкой паприки.Всыпать соль и свежемолотый перец.Заправку хорошо перемешать.Полить салат приготовленной заправкой.
подробнее »
|
 |
Смешать оливковое масло и свежевыжатый сок половинки лимона.Добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока.Заправку хорошо перемешать.Полить салат приготовленной заправкой.
подробнее »
|
|
|
| Салаты и закуски |
| | Салаты с мясом |
| | Салаты с курицей |
| | Салаты с рыбой |
| | Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
| | Салаты с субпродуктами |
| | Солёные и маринованные овощи |
| | Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
| | Закуски рыбные |
| | Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
| | Закуски яичные |
| | Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
| | Закуски грибные |
| | Закусочные торты, рулеты |
| | Бутерброды, тосты, гренки |
|
|
