Телятину нарезать на небольшие кусочки.Посолить и поперчить.Кусочки мяса обвалять в муке и обжарить в казанке на разогретом оливковом масле до румяного цвета.
подробнее »
Сухие грибы шиитаке замочить на ночь в холодной воде.После этого нужно вынуть грибы из воды и осторожно отжать. Затем грибы нарезать ломтиками.
подробнее »
Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в толстостенной кастрюле в разогретом растительном масле до образования корочки.Добавить к мясу луковицу.
подробнее »