"Рукав" скрепить зажимом, но не туго, оставляя немного свободного места для выхода пара.Поместить "рукав" на противень и поставить в разогретую до 180 град. духовку.
подробнее »
Выложить в форму подготовленный картофель.Добавить очищенные зубчики чеснока.Полить картофель небольшим количеством оливкового масла и перемешать.
подробнее »
Через 40 минут температуру духовки уменьшить до 170-175 град. и продолжить запекание.Затем достать "рукав" из духовки, аккуратно разрезать пакет и выложить содержимое на блюдо.Добавить нарезанный укроп.
подробнее »
Мясо нарезать на небольшие кусочки.В кастрюле с толстым дном обжарить мясо до румяного цвета.Отдельно в сковороде на оливковом масле обжарить луковицу, нашинкованную полукольцами
подробнее »