Опустить в кастрюлю обжаренные мясные шарики.Налить воду так, чтобы мясные шарики полностью погрузились в воде, и дать закипеть. Всыпать острую паприку
подробнее »
Сформировать небольшие шарики.Обвалять их в муке.Мясные шарики слегка обжарить с двух сторон в сковороде на разогретом оливковом масле.Затем убрать их со сковороды.
подробнее »
В толстостенной кастрюле на разогретом оливковом масле обжарить нашинкованную четверть-кольцами луковицу до золотистого цвета.Добавить нарезанную полу-кружочками морковь и немного обжарить, помешивая.
подробнее »
На грибную начинку аккуратно разбить по одному перепелиному яйцу, стараясь не повредить желток.Вернуть мясные "гнездышки" в духовку и продолжить запекание еще примерно 15-20 минут.
подробнее »