Куриные крылышки разрезать по суставам. В большой сковороде (можно в "воке") на растительном масле обжарить партиями крылышки до румяной корочки. После чего убрать крылышки со сковороды в миску.
подробнее »
На сухой сковороде в течение 1-1,5 минуты прогреть семена кориандра, тмина и горчицы до приятного орехового аромата. Переложить ароматные специи со сковороды в ступку. Добавить соль и горошины разноцветных перцев. Истолочь в порошок.
подробнее »
Крылышки залить маринадом и оставить на 3-4 часа. Форму для запекания или противень смазать оливковым маслом. Выложить в форму крылышки вместе с оставшимся маринадом. Сухофрукты выложить рядом с крылышками.
подробнее »
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. В сковороде нагреть растительное масло. Выложить куриные кусочки в сковороду и обжарить до румяности. Добавить к куриной грудке луковицу, нарезанную маленьким кубиком, и обжарить до золотистого цвета.
подробнее »
Куриные крылышки разрезать по суставам. В сковороде на растительном масле обжарить партиями крылышки до румяной корочки. После чего убрать крылышки в миску. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
подробнее »
