Для маринада смешать сладкий соевый соус, мед и оливковое масло. Добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока. Добавить сладкую паприку и приправу для Shawarma (или карри). Всыпать соль и перец. Маринад перемешать.
Крылышки обмазать маринадом и перемешать.
подробнее »
С курицы снять кожу. Отделить мякоть от костей. Куриное филе и свиное сало нарезать кусочками. Вместе с чесноком пропустить через мясорубку, используя решетку с крупным диаметром отверстий. Добавить в фарш карри, натертый мускатный орешек и лавровые листочки, поломанные пополам.
подробнее »
Убавить огонь до минимума и под крышкой тушить грудку в течение 35-40 минут. В готовое блюдо добавить нарезанный укроп. Отдельно сварить спагетти и подавать с тушеной куриной грудкой.
подробнее »
Сливочное масло заранее достать из холодильника. Куриные грудки вместе с луком и зубчиками чеснока пропустить через мясорубку. Выложить полученный фарш в миску. Добавить в фарш сливочное масло комнатной температуры. Всыпать панировочные сухари
подробнее »
