|
Наша кнопка |
|
|
|
Выложить в утятницу обжаренные куски утки. Влить куриный бульон, белое вино и абрикосовый сироп.Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить в течении 2-х часов.По мере выкипания доливать горячей водой.
подробнее »
|
|
В "рукав" для запекания выкладывать поочередно перепелов с потрошками и овощной гарнир."Рукав" скрепить зажимом и сделать в "рукаве" шпажкой несколько проколов для выхода пара. Поместить "рукав" на противень и поставить в разогретую до 180 град. духовку.
подробнее »
|
|
Разложить куриные крылышки в форму и полить их оставшимся маринадом.Отправить форму с крылышками в заранее разогретую до 180 град. духовку.Запекать примерно 40-50 минут до румяного цвета.
подробнее »
|
|
Сковороду с маслом, где жарились окорочка, поставить на огонь.Влить пикантную смесь, перемешать с маслом и прогреть (карамелизировать) пару минут.Затем приготовленную глазурь перелить в отдельную емкость.Глазурь по консистенции должно быть похожим на густое варенье.
подробнее »
|
|
В другой сковороде нагреть оставшиеся 2 стол. ложки оливкового масла.Всыпать промытый рис, и, помешивая, довести рис до прозрачности.Затем пересыпать рис к крылышкам.Влить куриный бульон и резаные томаты в собственном соку.
подробнее »
|
|
|
Основные блюда |
| Блюда из мяса |
| Блюда из мясного фарша |
| Блюда из курицы, утки, гуся, кролика, дичи |
| Азербайджанский плов с курицей и сухофруктами |
| Арроз кон полло |
| Бедрышки цыплёнка в кукурузной панировке во фритюре |
| Бефстроганов из куриной грудки с шампиньонами и миндалем |
| Бризоль из куриной грудки |
| Буженина из куриной грудки |
| Гуляш из куриных крылышек по-сегедски |
| Гусь с каштанами в "рукаве" |
| Гусь с овощами в горшочке |
| Джамбалайя с куриными крылышками |
| Дикие голуби с гречкой в "рукаве" |
| Домашняя куриная колбаса |
| Жареное мясо с капустой (мукпац) |
| Жареные куриные крылышки |
| Жаркое из кролика |
| Жаркое из куриной грудки с шерри и брюссельской капустой |
| Жаркое из куриных грудок в духовке |
| Жаркое из куриных крылышек |
| Жаркое из куриных крылышек с картофелем и шиитаке |
| Жаркое из курицы с варениками |
| Жаркое куриное, тушеное в квасе |
| Жюльен в болгарских перцах с куриной грудкой, шампиньонами и орехами пекан |
| Жюльен из курицы |
| Жюльен с курицей и шампиньонами |
| Копченая курица с лимоном и карри |
| Копченая курица с розмарином и дольками лимона |
| Копченая курочка |
| Котлеты из куриных бёдрышек с шампиньонами, фундуком и плавленым сыром |
| Котлеты из куриных грудок |
| Кролик в "рукаве" |
| Кролик с подберезовиками в белом вине в горшочке |
| Куриная грудка в томатном соусе со спагетти |
| Куриная грудка жареная с фенхелем и мятой (мукпац) |
| Куриная грудка запеченная в какао |
| Куриная грудка запеченная с картофелем и тыквой |
| Куриная грудка карри с картофелем |
| Куриная грудка медовая с маслятами, кукурузой и шерри |
| Куриная грудка пряная с корицей |
| Куриная грудка с вяленой клюквой и миндалем в гранатовом соусе |
| Куриная грудка с вялеными томатами и барбарисом в духовке |
| Куриная грудка с грибами в сливочном соусе со спагетти |
| Куриная грудка с грушей и банановым цветком |
| Куриная грудка с лесными грибами и чечевицей в горшочках |
| Куриная грудка с луком-шалот и грушами в апельсиновом соке |
| Куриная грудка с миндалём, барбарисом и кускусом |
| Куриная грудка с тыквой в сладком томатном соусе |
| Куриная грудка с черносливом и айвой |
| Куриная грудка с шампиньонами и гречкой в горшочках |
| Куриная грудка с шампиньонами по-тайски (мукпац) |
| Куриная грудка со спагетти |
| Куриная грудка тушеная с белыми грибами и барбарисом |
| Куриная грудка тушеная с картофелем, капустой и вялеными томатами |
| Куриная шейка, фаршированная гречкой и грибами |
| Куриное жаркое в томатно-овощном соусе |
| Куриные бедрышки по-восточному |
| Куриные бёдрышки с овощной начинкой в горчично-медовом маринаде |
| Куриные грудки запеченные в медовом соусе Терияки |
| Куриные грудки запеченные в меду и соусе чипотле |
| Куриные грудки на мангале |
| Куриные котлеты |
| Куриные крылышки "По-особому" |
| Куриные крылышки "Хмельные" |
| Куриные крылышки в соусе Барбекю |
| Куриные крылышки "Бахарат" |
| Куриные крылышки "Оранж" |
| Куриные крылышки в абрикосовом маринаде |
| Куриные крылышки в кисло-сладком соусе |
| Куриные крылышки в кунжутных семечках |
| Куриные крылышки в майонезно-соевом маринаде |
| Куриные крылышки в манго чили чатни |
| Куриные крылышки в маринаде, запеченные с сухофруктами |
| Куриные крылышки в меду |
| Куриные крылышки в персиковом маринаде |
| Куриные крылышки в пряно-карамельном маринаде |
| Куриные крылышки в смородиновом варенье |
| Куриные крылышки в соусе Барбекю в "рукаве" |
| Куриные крылышки в соусе карри |
| Куриные крылышки в соусе Сычуань |
| Куриные крылышки в соусе Тикка масала |
| Куриные крылышки в соусе Хойсин |
| Куриные крылышки в томатно-финиковом соусе |
| Куриные крылышки в томатном чатни |
| Куриные крылышки в яблочном ликере |
| Куриные крылышки в яблочном чатни |
| Куриные крылышки запеченные в маринаде с приправой для Shawarma |
| Куриные крылышки запеченные в маринаде с яблочным пюре |
| Куриные крылышки запеченные в остром маринаде |
| Куриные крылышки запеченные в соусе Ткемали |
| Куриные крылышки запеченные с васаби |
| Куриные крылышки запеченные с картофелем в зеленом соусе карри |
| Куриные крылышки запеченные с картофелем и бататом |
| Куриные крылышки запеченные с картофелем и лимоном |
| Куриные крылышки лимонно-арахисовые |
| Куриные крылышки медово-тминные |
| Куриные крылышки медовые с майораном и розмарином |
| Куриные крылышки медовые, запеченные с картофелем и морковью |
| Куриные крылышки мускатные в манговом маринаде |
| Куриные крылышки пикантные запеченные с мандарином |
| Куриные крылышки по-испански |
| Куриные крылышки пряные в кисло-сладком томатном соусе |
| Куриные крылышки с гарам масала |
| Куриные крылышки с грибами, тушеные в томатном соусе |
| Куриные крылышки с картофелем запеченные в томатно-папричном соусе |
| Куриные крылышки с картофелем в духовке |
| Куриные крылышки с картофелем и луком в горшочке |
| Куриные крылышки с лечо |
| Куриные крылышки с лимоном,луком-шалот и помидорами шерри |
| Куриные крылышки с нектаринами |
| Куриные крылышки с подливкой |
| Куриные крылышки с рисом в духовке |
| Куриные крылышки с розмарином в лимонном соке |
| Куриные крылышки Тикка |
| Куриные крылышки тушеные в гранатовом соке |
| Куриные крылышки тушеные в пикантном соусе |
| Куриные крылышки тушеные в пряном томатном соусе |
| Куриные крылышки тушеные в финиково-гранатовом соусе |
| Куриные крылышки тушеные с арахисовой пастой |
| Куриные крылышки тушеные с бургулем |
| Куриные крылышки тушеные с имбирными цукатами |
| Куриные крылышки тушеные с луком-пореем и эстрагоном |
| Куриные крылышки тушеные с овощами |
| Куриные крылышки тушеные с орзо и зеленым горошком |
| Куриные крылышки тушеные с фасолью |
| Куриные крылышки тушеные со сладким перцем и медом |
| Куриные крылышки тушеные со сливами |
| Куриные ножки "в одежке" |
| Куриные ножки в инжирном соусе |
| Куриные ножки в кунжутном масле и кунжутных семечках |
| Куриные окорочка "Пикантные" |
| Куриные окорочка в абрикосово-мандариновой глазури |
| Куриные окорочка в арахисовом маринаде |
| Куриные окорочка в горчично-майонезном соусе |
| Куриные окорочка в карамели |
| Куриные окорочка в кокосовом соусе карри со спагетти |
| Куриные окорочка в мандариновом ликере |
| Куриные окорочка в меду и соусе чипотле |
| Куриные окорочка в пикантной обмазке |
| Куриные окорочка в соусе "Адобо" |
| Куриные окорочка в соусе Терияки |
| Куриные окорочка в стиле тандури |
| Куриные окорочка в тесте |
| Куриные окорочка в томатно-медовом маринаде с виски |
| Куриные окорочка в финиковом сиропе |
| Куриные окорочка запеченные в горчичном майонезе и соусе Барбекю |
| Куриные окорочка запеченные в финиковом сиропе и сладком соусе чили |
| Куриные окорочка запечённые с бананами и картофелем |
| Куриные окорочка запеченные с картофелем |
| Куриные окорочка запеченные с картофелем, яблоками и луком-шалот |
| Куриные окорочка под мандариново-винным соусом |
| Куриные окорочка с бургулем в духовке |
| Куриные окорочка с капустой и кукурузой |
| Куриные окорочка с макаронами в духовке |
| Куриные окорочка с черносливом и курагой в медово-мандариновом маринаде |
| Куриные окорочка фаршированные грибами, орехами и плавленым сыром |
| Куриные окорочка-гриль в пикантной глазури |
| Куриные окорочка-гриль в пикантном маринаде |
| Куриные окорочка-гриль с чесноком и тимьяном |
| Куриные оладушки с пряной грибной подливкой |
| Куриные стейки в арахисовом маринаде на мангале |
| Куриные стрипсы |
| Курица "Царская" тушеная |
| Курица в мандариново-медовой заливке с фенхелем и чесноком |
| Курица в абрикосовом соусе |
| Курица в апельсиново-медовой глазури |
| Курица в медово-мандариновой глазури |
| Курица в соусе Барбекю запеченная на подставке |
| Курица в томатно-фиником маринаде на вертикальной подставке |
| Курица жареная с пряностями |
| Курица запеченная в арахисовом маринаде и ароматных специях |
| Курица запеченная в духовке кусочками |
| Курица запеченная в духовке на решетке |
| Курица запеченная в кунжуте с картофелем и чесноком |
| Курица запеченная в мандариновом маринаде |
| Курица запеченная в соусе "Харисса" |
| Курица запеченная в соусе терияки |
| Курица запеченная в сумаке с картофелем, кумкватом и айвой |
| Курица запеченная в томатном соусе Чимичурри |
| Курица запеченная с апельсинами и орехами |
| Курица запеченная с картофелем в маринаде из карри, горчицы и розмарина |
| Курица запеченная с картофелем в медово-лимонном маринаде |
| Курица запеченная с картофелем и бататом в гранатовом маринаде |
| Курица запеченная с картофелем под острым маринадом |
| Курица запеченная с картофелем, грибами и айвой в мандариново-финиковом маринаде |
| Курица запеченная с картофелем, чесноком, апельсином и бахаратом |
| Курица запеченная с картофелем,кумкватом и веточками шерри |
| Курица запеченная с кукурузой в мандариновом сиропе |
| Курица запеченная с луком и лесными грибами в апельсиновом соке |
| Курица запеченная с молодым картофелем и яблоком в вишневом пиве |
| Курица запеченная с сухофруктами в вине |
| Курица запеченная с фенхелем и морковью |
| Курица запеченная с шампиньонами в соусе Барбекю |
| Курица запеченная с яблоками, мандаринами и морковью |
| Курица карри в кокосовом молоке |
| Курица кусочками запеченная с картофелем и королевскими вешенками |
| Курица медово-горчичная, запеченная с картофелем |
| Курица по-тайски (мукпац) |
| Курица пряная, запеченная в сухарях |
| Курица с айвой в "рукаве" |
| Курица с арахисом и сухофруктами в "рукаве" |
| Курица с бразильским орехом и лимонной травой в "рукаве" |
| Курица с вешенками в соусе Peri Peri в "рукаве" |
| Курица с виноградом |
| Курица с гречкой и шампиньонами в духовке |
| Курица с картофелем и кумкватом в "рукаве" |
| Курица с каштанами и курагой в апельсиново-медовой глазури |
| Курица с мандаринами в "рукаве" |
| Курица с овощами |
| Курица с розмарином в меду |
| Курица с тыквой и ананасом в ананасовом соке |
| Курица сахарная запеченная с грушами и можжевельником в гранатовом маринаде |
| Курица Тандури масала |
| Курица тушеная в морковно-яблочном соке с барбарисом |
| Курица тушеная в тыквенном соусе с зеленой стручковой фасолью |
| Курица тушеная с горчицей и финиковым медом |
| Курица тушеная с каперсами и сельдереем |
| Курица тушеная с капустой и сушеными белыми грибами |
| Курица тушеная с каштанами и черносливом в апельсиновом соке |
| Курица тушеная с медом в гранатовом соке |
| Курица тушеная с шампиньонами в сметане |
| Курица тушеная с шампиньонами и вялеными помидорами |
| Курица фаршированная рисом,миндалём,каштанами и сухофруктами |
| Курица-гриль на вертикальной подставке |
| Курица-гриль с картофелем в духовке |
| Курица–гриль апельсиново-масляная с куркумой и изюмом |
| Курочка запеченная с картофелем, айвой и каштанами |
| Курочка путешественника |
| Кусочки курицы запеченные в духовке с чечевицей |
| Лагман с курицей |
| Лодочки из кабачков запеченные с курицей, рисом и кедровыми орешками |
| Маклюбе |
| Наггетсы из куриной грудки во фритюре |
| Овришта азербайджанская |
| Паприкаш из курицы |
| Паргиёт (шницели из куриного бедра) во фритюре |
| Пастрома из куриной грудки с медом и соусом терияки |
| Перепела тушеные с айвой и каштанами |
| Перепела в гранатовом маринаде |
| Перепела запеченные в ананасовом маринаде |
| Перепела запеченные в томатно-папричном соусе |
| Перепела с потрошками в "рукаве" |
| Перепела томленые с черносливом в гранатовом соусе |
| Перепелки табака (в походных условиях) |
| Плов куриный с горохом-нут, барбарисом, шафраном и яйцом |
| Плов куриный с перловкой и машем |
| Плов с кроликом, айвой и гранатом |
| Плов с курицей в "рукаве" |
| Плов с курицей и грушей |
| Плов с курицей и сухофруктами |
| Плов с курицей, машем и курагой |
| Пряное жаркое из куриных крылышек в томатно-тыквенном соусе |
| Ризотто с куриной грудкой, кабачком и патиссонами |
| Ризотто с цыпленком |
| Рулетики из куриной грудки с омлетом и морковью |
| Рулетики из куриной грудки с черносливом, клюквой и арахисом |
| Садж с курицей и маслятами |
| Сладкий плов с сухофруктами в духовке |
| Спринг-роллы жареные с куриной грудкой, шампиньонами и соевыми ростками |
| Стейк из куриной грудки с ризотто |
| Утка в абрикосовом соусе с анисом |
| Утка медовая, запеченная с яблоками и хурмой с гарниром из кукурузы |
| Фаршированная курица гречкой,печенью и грибами |
| Фаршированная куриная шкурка рисом и сухофруктами |
| Фасоль с куриной грудкой и беконом в горшочке |
| Фенхель, фаршированный курицей в кокосовом молоке |
| Фрикадельки куриные в сладком томатном соусе |
| Цыпленок в соусе с чили манго чатни |
| Цыпленок карри |
| Цыпленок табака |
| Цыпленок тушеный в томатном соусе с рисом |
| Цыпленок тушеный с шампиньонами и лечо |
| Цыплята тапака́ (табака́) |
| Цыплята тапака под гранатовой глазурью |
| Чатлибж – жареная курица по–адыгейски |
| Чахохбили |
| Чахохбили из куриных крылышек с соусом Ткемали |
| Шашлык из курицы |
| Шашлычки куриные |
| Шницели из куриной грудки |
| Шницели из куриной грудки в панировке |
| Шницели из куриной грудки жареные в аргентинской приправе |
| Шницели из куриной грудки жареные в монреальской приправе |
| Шницели из куриной грудки запеченные в кокосовом соусе |
| Шницели из куриной грудки по-израильски |
| Блюда из индейки |
| Блюда из рыбы |
| Блюда из морепродуктов |
| Блюда из субпродуктов |
| Супы |
|
|