В другой сковороде нагреть оставшиеся 2 стол. ложки оливкового масла.Всыпать промытый рис, и, помешивая, довести рис до прозрачности.Затем пересыпать рис к крылышкам.Влить куриный бульон и резаные томаты в собственном соку.
подробнее »
Обжарить перепелов кожей вниз на сковороде с оливковым маслом до румяности.Затем полить птицу остатком маринада и поставить сковороду в нагретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.
подробнее »
Куриные крылышки разрезать по суставам.В толстостенной кастрюле или казане на оливковом масле на сильном огне обжарить партиями крылышки до румяной корочки.После чего убрать крылышки в тарелку.
подробнее »
Грибы промыть и крупно нарезать.На разогретом оливковом масле слегка обжарить вешенки.Посолить и поперчить.Затем переложить их со сковороды к курице.
подробнее »