Куриные крылышки порезать по суставам на две части.Обжарить крылышки в казане на оливковом масле до румяности.Добавить к крылышкам нашинкованную небольшими кубиками луковицу
подробнее »
Форму с крылышкам поставить в заранее нагретую до 180 град. духовку примерно на 50 минут.Через 30-35 минут крылышки накрыть фольгой, чтобы изюм и оливки не пригорели, и продолжить запекание.На гарнир прекрасно подойдет отварной рис.
подробнее »
Убавить огонь и тушить окорочка под закрытой крышкой в течение 30-35 минут.Перед подачей посыпать окорочка нарезанным зеленым луком.Подавать с отварным рисом.
подробнее »
В форму для запекания налить оливковое масло.Выложить в нее крылышки и поставить в заранее разогретую до 180 град. духовку.Запекать до готовности примерно 40 минут, до зарумянивания.
подробнее »
Садж - это большая вогнутая сковородка, которая ставится на открытый огонь.На одной стороне можно готовить мясные и овощные блюда, а на другой – выпекать лепешки.Именно такую сковороду изготовил мой муж.
подробнее »
