Курицу разрезать вдоль по грудке, но не разрезая до конца.Распластать. Приподнять шкурку, сделать в мясе проколы острым ножом и нашпиговать курицу зубчиками чеснока
подробнее »
Картофель почистить и порезать на дольки.Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.В форму для запекания налить оливковое масло.Выложить в форму картофель.
подробнее »
"Рукав" скрепить зажимом и сделать в "рукаве" шпажкой несколько проколов для выхода пара.(Или скрепить зажимом не туго, оставляя немного пространства для выхода пара).Поместить "рукав" на противень и поставить в разогретую до 180 град. духовку примерно на 50 минут.
подробнее »