Цыпленка нарезать на порционные кусочки, (по желанию сняв кожу). В большой сковороде (можно в "воке") нагреть растительное масло. Партиями обжарить кусочки цыпленка до румяности. После чего убрать цыпленка со сковороды в миску. Лук нарезать небольшим кубиком и обжарить.
подробнее »
На сухой сковороде слегка обжарить кедровые орешки. Затем убрать орешки со сковороды. Очистить от хрящей и лишнего жира. Куриную грудку разрезать пополам. Каждую половинку грудки нарезать вдоль на крупные ломтики.
подробнее »
Влить в сковороду теплую воду так, чтобы она была вровень с крылышками. Добавить лавровые листочки, карри, приправу для курицы, сладкую и острую паприку, куриный суповой порошок, коричневый сахар, соль и перец. А также влить финиковый мед и гранатовый сироп.
подробнее »