Накрыть курицу фольгой и поставить в заранее нагретую до 180 град. духовку, включив режим конвекции (вентилятор). Примерно через полчаса достать курочку из духовки и убрать фольгу.
подробнее »
Крылышки порезать пополам и обжарить в казане на растит. масле до румяной корочки. Добавить к крылышкам нашинкованную четверть-кольцами луковицу
подробнее »