"Мукпац"- блюдо,которое готовится очень быстро. Каждый продукт сохраняет свой натуральный вкус. Это быстрый способ обжаривания в "воке" (в глубокой сковороде) с постоянным перемешиванием.
подробнее »
Каждый шницель молоточком отбить с двух сторон, предварительно накрыв мясо пищевой пленкой. Потом каждую сторону отбитого мяса посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
подробнее »