Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Выложить куриные кусочки в сковороду и обжарить вместе с луком. Куриную печень промыть,выложить в сковороду. Перемешать вместе с куриной грудкой и обжарить.
подробнее »
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить в сковороду нарезанные шампиньоны. Перемешать грибы с луком и обжарить до появления румяности. Добавить измельченные зубчики чеснока.
подробнее »
Луковицу нарезать четверть-кольцами. В большой сковороде (можно "вок") на разогретом растительном масле обжарить лук до золотистости. Свиную печень нарезать небольшими ломтиками. Добавить в сковороду к луку и обжарить.
подробнее »
Язык промыть, положить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Довести до кипения и снять пену. Добавить очищенную луковицу, морковь, очищенные зубчики чеснока целиком, лавровые листочки, соль и горошины разноцветных перцев.
подробнее »
Печень поместить в миску. Залить молоком. Добавить в молоко корицу, карри, щепотку соли и лавровый листочек, поломанный пополам. Оставить печень в молоке на 20-25 минут.
подробнее »
