Поместить "рукав" на противень и поставить в разогретую до 180 град. духовку примерно на 40-45 минут.Затем рукав разрезать и продолжить запекание еще примерно 10 минут, чтобы блюдо подрумянилось.Затем достать "рукав" из духовки, аккуратно выложить содержимое на тарелку.
подробнее »
Закрыть казан крышкой, уменьшить огонь и варить до готовности крупы и полного впитывания жидкости.Добавить в крупу кусочек сливочного масла.Перед подачей на стол гречку перемешать с содержимым казана.Гречку уложить на блюдо с кусочками печени, головками чеснока и стручком перца.
подробнее »
Столовой ложкой выкладывать тесто на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду и жарить с каждой стороны до румяной корочки.Подавать с любым гарниром и овощами.
подробнее »
Печень нарезать небольшими ломтиками и обжарить в казанке на оливковом масле.Добавить к печени нашинкованную небольшими кубиками луковицу и натертую морковь и немного обжарить.
подробнее »
