Печень нарезать небольшими ломтиками и обжарить в казанке на оливковом масле.Добавить к печени нашинкованную небольшими кубиками луковицу и натертую морковь и немного обжарить.
подробнее »
Приготовленным бульоном заполнить горшочек.Закрыть горшочек крышкой и уставить на противень в духовке.Готовить блюдо при температуре 180 град. в течение 45-50 минут.
подробнее »
Луковицу нарезать четверть-кольцами, добавить в сковороду и обжарить в пряном масле до золотистого цвета.Куриную печень разрезать на небольшие кусочки.Добавить печень в сковороду к луку.
подробнее »
Жарить печень на небольшом огне в сковороде на разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Готовые кусочки печени выкладывать на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
подробнее »
