Овощи посолить и поперчить.Обжаренную печень переложить в сковороду с овощами.Перемешать всё, прогреть пару минут в сковороде, а затем печень с соусом переложить на блюдо.
подробнее »
Маслята разморозить, помыть и нарезать на несколько частей.Поджарить грибы на оливковом масле.Добавить к грибам нашинкованный полукольцами лук
подробнее »
Куриную печень очистить от пленок и прожилок и разрезать пополам.В другой сковороде кусочки печени обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.Добавить лавровый листочек.Посолить и поперчить.
подробнее »
С куриных сердечек удалить лишний жир, разрезать пополам и тщательно промыть.Выложить сердечки в сковороду и обжарить.Добавить к сердечкам луковицу, нарезанную четверть-кольцами, и обжарить до золотистого цвета.
подробнее »
