С куриных сердечек удалить лишний жир, разрезать пополам и тщательно промыть.Выложить сердечки в сковороду и обжарить.Добавить к сердечкам луковицу, нарезанную четверть-кольцами, и обжарить до золотистого цвета.
подробнее »
Кусочки куриной печени окунуть в кляр.Жарить печень с двух сторон на разогретом оливковом масле.Луковицу нарезать небольшими кубиками.В другой сковороде на разогретом масле
подробнее »