Включить мясорубку и постепенно наполнить кишку фаршем. В процессе наполнения кишки фаршем, сворачивать её колечком. Деревянной шпажкой сделать несколько проколов для выхода жидкости. Начиненные колбасные колечки разложить на противень.
подробнее »
Кусочки куриной печени добавить в сковороду к овощам и обжарить. Пассату (томатный соус) смешать с водой комнатной температуры и влить в сковороду. Дать закипеть. Добавить лавровый листочек
подробнее »
В сковороде нагреть топленое и оливковое масло. Обжарить нарезанную кубиками луковицу до золотистого цвета. Потроха помыть, добавить в сковороду. Потроха помыть, добавить в сковороду, перемешать с луком и обжарить.
подробнее »
В сковороде нагреть топленое и оливковое масло. Обжарить нарезанную кубиками луковицу до золотистого цвета. Потроха помыть, добавить в сковороду, перемешать с луком и обжарить.
подробнее »
Форму для запекания смазать оливковым маслом. Залить язык сливовым соусом, распределяя и обмазывая его в надрезанные ломтики. Форму с языком поставить запекаться в нагретую духовку на 20 минут.
подробнее »
